Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Pâtes à la sauce carbonara 🤤 est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
À faire pâtes à la sauce carbonara 🤤 tue avoir besoin 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pâtes à la sauce carbonara 🤤 :
- Fournir oignon
- Vous devez vous préparer branche de thym
- Préparer filet d'huile d'olive
- Fournir d'allumettes nature (ou lardons)
- Préparer vin blanc de cuisine
- Vous avez besoin fond de veau
- Fournir crème liquide
- Utilisation Garnitures
- Utilisation jaune d'œuf par personne
- Utilisation Parmesan ou gruyère râpé
Pendant ce temps, battez les oeufs entiers et les jaunes avec la. Recette de spaghettini carbonara de Ricardo. Dans un bol, mélanger les oeufs, la crème et le parmesan. Ajouter au mélange de bacon avec les pâtes.
Pâtes à la sauce carbonara 🤤 pas à pas :
- Dans une poêle, faire revenir l'oignon et le thym avec l'huile
- Cuire les pâtes, ici des coudes
- Ajouter les allumettes, remuer et faire revenir
- Ajouter le vin, remuer jusqu'à évaporation
- Ajouter le fond, la crème et remuer. Lorsque la crème commence à épaissir, c'est prêt !
- Dans une assiette creuse, mettre les pâtes, de la sauce, au centre le jaune d'œuf et parsemer de parmesan
- Déguster ❤️
Dans un bol, mélangez les jaunes d'oeufs avec la crème et la moitié du parmesan. Dans une sauteuse, faites dorer les lardons sans matière grasse à feu moyen. Hors du feu, incorporez la préparation à la crème. Quand tout est prêt, on égoutte les pâtes qu'on met dans la poêle où a cuit le Guanciale ou la Pancetta, on y ajoute la sauce à base d'oeufs et de fromage, l'eau de cuisson des pâtes et on remue vigoureusement pour obtenir la mantecatura (le lien entre les pâtes). Il faut faire vite et ne pas trop cuire car l'oeuf doit à peine coaguler.
Prenez ces Pâtes à la sauce carbonara 🤤 idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Pâtes à la sauce carbonara 🤤 recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
