La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Tartelette façon snickers , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir tartelette façon snickers en utilisant 14 Ingrédients et 16 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tartelette façon snickers :
- Utilisation Pâte sucré
- Utilisation 150 g beurre
- Vous avez besoin 95 g sucre glace
- Préparer 30 g poudre d'amande
- Fournir 1 œuf
- Utilisation 2 pincée de sel
- Vous avez besoin 250 g farine
- Vous devez vous préparer Caramel beurre salé
- Vous devez vous préparer 200 g sucre
- Fournir 130 ml crème liquide
- Vous devez vous préparer 50 g beurre
- Fournir 100 g cacahuètes hacher grossièrement
- Vous avez besoin Coque chocolat
- Vous avez besoin 250 g chocolat
La recette par Une Petite Faim. Cette tarte façon snickers est une tuerie ! Elle aura un succès de fou auprès de vos amis ou de votre famille 襤 SuperBon Cook&Record Il y a pire mais si on fait des tartelettes façon snickers ® à la maison, on peut utiliser des produits plus "rassurants". Une pâte sucrée croustillante, un caramel beurre salé fondant, des cacahuètes et une ganache au chocolat au lait gourmande, voici les bases de ma tarte façon snickers.
Tartelette façon snickers instructions :
- Dans le bol de votre robot muni de la feuille, mélangez le beurre jusqu’à ce qu’il soit souple
- Ajoutez ensuite le sucre glace, la poudre d’amandes, l’œuf et le sel. Faites tourner votre robot à vitesse moyenne jusqu’à ce que votre mélange soit homogène
- Ajoutez la farine et pétrissez à vitesse moyenne. Il est préférable de pétrir le moins possible et de s’arrêter dès que la farine est incorporée au mélange, même si ça ne forme pas une belle boule de pâte.
- Placez ensuite la pâte sur un papier film, enveloppez bien la pâte et écrasez-la avec votre main pour former un disque
- Laissez votre pâte sucrée reposer au réfrigérateur pendant une heure. C’est important, sinon vous n’arriverez pas à la travailler.
- Pour faire le fond de tarte, étalez votre pâte en forme de rectangle pour pouvoir faire un maximum d'empreintes. Jai utiliser un emporte pièce fleur, mais libre à vous le choix
- J'ai retourné mon moule tartelette de Guy demarle pour avoir un fond de tarte bien plat, et j'ai posé ma pâte
- Je place une toile de cuisson sur ma pate pendant les 5 premières minutes de cuisson. Ensuite j'enlève et je remet 7 minutes toujours a 180•
- Préparation du caramel. Attention ne pas utiliser de spatule en bois ni en plastique sinon sa fond.
- Place 200 g de sucre dans votre casserole et faite chauffer à sec sans ajouter de l'eau. Tourné avec votre cuillère.
- A côté faite bouillir votre crème, pour éviter la réaction thermique de la crème et du caramel
- Une fois la creme bien chaude, versez la dans le caramel hors du feu et mélanger
- On ajoute le beurre. Une fois le beurre bien fondu on ajoute les cacahuètes grossièrement hachée.
- On prend nos fond de tarte, on dépose une cuillère ou deux à café à peu près de caramel
- On fait fondre le chocolat et on recommence l'opération. 1 a 2 cuillère de chocolat sur le caramel
- Et avant que le chocolat se fige on peut y déposer quelques cacahuètes pour l'esthétique
Une pure gourmandise, simple et rapide à réaliser qui comblera les fans de cette barre chocolatée bien connue, le snickers. Comment faire la tarte façon snickers ? Pour réaliser cette tarte façon snickers il vous. Envie de Tarte façon "Snickers" ? Découvrez cette recette de chocolat et félicitez son auteur par un coup de coeur !.
Maintenant que vous avez revu la recette de Tartelette façon snickers, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Tartelette façon snickers recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
