Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Tarte feuilletée aux poireaux recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
À faire tarte feuilletée aux poireaux tue seul besion 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tarte feuilletée aux poireaux :
- Préparer 1 pâte feuilletée maison ou achetée chez le boulanger
- Vous devez vous préparer 1 gros poireaux ou deux selon la taille
- Fournir 3 oeufs
- Vous avez besoin 20 cl crème liquide entière
- Vous avez besoin Fromage à râper (Comté, Gruyère Suisse, Emmental)
- Préparer 1 oignon
- Vous devez vous préparer Sel (facultatif, poivre)
J'avoue que cette période post fêtes a été propice à la flemme et nous avons beaucoup mangé de pâtes, riz et pommes de terre ces derniers jours. Inspirée de la flamiche, la recette de la tarte aux poireaux fait partie des grands classiques de cuisine. Très tendre une fois cuit, le poireau permet de réaliser des tartes salées à la fois moelleuses et croustillantes. Dans un saladier, fouettez les œufs entiers avec la crème, un peu de sel et de poivre. Étalez la pâte et garnissez-en un moule à tarte.
Tarte feuilletée aux poireaux pas à pas :
- Etaler votre pâte dans un moule à tarte.
- Dans un fait tout, faire revenir l'oignon dans un peu d'huile (moi j'ai opté pour la pépin de raisin). Puis lorsqu'il est translucide, jeter les rondelles de poireaux nettoyées. Assaisonner. Faire revenir et remuer de temps en temps. Arrêter le feu lorsqu'il vous paraissent cuits mais pas trop. Attention, ils doivent rester bien verts, s'ils virent au kaki c'est qu'ils sont trop cuits.
- Piquer la pâte avec une fourchette pour ne pas quelle gonfle à la cuisson. Verser les poireaux.
- Dans un bol, battre les oeufs, et la crème liquide. Assaisonner. Arroser les poireaux de cette préparation. Parsemer de fromage râpé de votre choix. Pour moi c'est du Comté.
- Mettre au four préchauffé à 190°pour 20 minutes maximum. - Sortez du four, vous pouvez l'accompagner d'une salade. Bon appétit
Piquez le fond avec une fourchette et répartissez les poireaux sur la pâte. Découvrez la recette de Tarte feuilletée aux poireaux et au chèvre avec Femme Actuelle Le MAG Tarte feuilletée aux poireaux. Le poireau est un légume que j'affectionne particulièrement. Et les tartes salées je trouve que c'est une fabuleuse invention ! En un seul plat vous pouvez avoir l'apport nutritif dont votre corps a besoin.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Tarte feuilletée aux poireaux, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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