Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Aile de raie cuit au lait est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez cuire aile de raie cuit au lait en utilisant 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de aile de raie cuit au lait :
- Fournir 800 g d'aile de raie fraîche
- Fournir 30 g beurre demi-sel
- Vous devez vous préparer 250 ml lait
- Utilisation 1 cuillère à soupe farine
- Fournir Gruyère râpé Thym, Laurier, Sel, Poivre
Aile de raie cuit au lait pas à pas :
- Dans un faitout mettre les ailes de raie, le lait, le beurre, le thym (une pincée) et une feuille de laurier..
- Saler et poivrer. Faire cuire pendant environ 15 min ou jusqu'à ébullition. Déposer les ailes de raie dans un plat allant au four.
- Dans le faitout ajouter la cuillère à soupe de farine, faire chauffer tout en fouettant. Disposer la crème réduite sur les ailes de raie puis parsemer de gruyère râpé. Enfourner au four pendant 15 min à 180° en fonction de vos fours
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Aile de raie cuit au lait, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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