La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Gâteau à l'ananas du dimanche , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire gâteau à l'ananas du dimanche en utilisant 16 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gâteau à l'ananas du dimanche :
- Vous devez vous préparer 1 boîte d'ananas au sirop ou un ananas frais découpé en rondelles
- Vous avez besoin 100 g sucre
- Fournir 200 g farine
- Fournir 5 oeufs
- Préparer 100 g beurre ramolli
- Fournir 1 sachet de levure boulangère
- Vous devez vous préparer zeste de citron
- Préparer cannelle moulue
- Vous devez vous préparer noix de muscade râpée
- Utilisation quelques gouttes d'arôme d'amande amère
- Fournir 2 CS rhum
- Préparer 1 pincée de sel
- Fournir Préparation du caramel
- Fournir 50 ml d'eau
- Fournir 100 g sucre
- Utilisation du jus de citron
Gâteau à l'ananas par Mr Cuistot, Torta de Abacaxi ( gâteau à l'ananas caramélisé), Gâteau à l'ananas sans gluten : la recette. Une recette de gâteau extraite du livre Toutes les cuisines d'Afrique qui me permet d'accompagner Sophie du très beau blog voyageur La tendresse en cuisine. Attention s'il est en verre, réchauffez-le au four au préalable pour éviter qu'il éclate sous l'effet du choc thermique. Séparer les blancs des jaunes et. généreusement du jus d'ananas et le laisser complètement refroidir dedans avant de le.
Gâteau à l'ananas du dimanche pas à pas :
- Couper l'ananas en rondelle ou égouttez les rondelles d'ananas et conserver le sirop au frais.
- Séparer les jaunes et les blancs d'œufs. Monter les blancs en neige et réserver au frais.
- Dans un saladier, mélanger le beurre ramolli et le sucre.
- Incorporer les jaunes d'œufs et mélanger.
- Ajouter la farine préalablement mélangée à la levure.
- Incorporer la pincée de sel, la cannelle, la muscade, le zeste de citron, l'arôme d'amande amère et le rhum. Puis, mélanger le tout.
- Ajouter délicatement les blancs d'œufs montés en neige et mélanger.
- Dans une casserole, mettre le sucre, les 50 ml d'eau et le jus de citron. Laisser caraméliser tranquillement à feu doux.
- Beurrer son moule et le napper du caramel. Puis, disposer les rondelles d'ananas.
- Verser la pâte dans le moule et enfourner à 180° pendant 45-50 min.
- Démouler le gâteau à la sortie du four et l'arroser du sirop d'ananas (si ananas en boîte).
Dans ma version du gâteau à l'ananas, on met du caramel dans le fond du moule et pas de noix de coco, mais le tien à l'air également Peut-on le faire dans un moule en silicone ? Le gâteau à l'ananas est un gâteau que l'on peut proposer à l'heure du goûter mais aussi en dessert. Nappé d'une fine couche de caramel pour apporter un côté encore plus gourmand, le gâteau à l'ananas sera apprécié par les plus petits comme les plus grands. Les boites d'ananas en tranches contiennent du sucre. Etant petite je "grattais" les raisins du kouglof sortant du four et je les dégustais ;-) J'ai toujours adoré cuisiner, ça.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Gâteau à l'ananas du dimanche n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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