En général, les gens se sentent inférieurs à tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez avoir tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick en utilisant 17 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick :
- Utilisation 10 feuilles de brick
- Vous avez besoin 2 navets nouveaux
- Vous devez vous préparer 1 botte asperges blanches
- Fournir 1 botte asperges vertes
- Préparer 2 grosses carottes
- Fournir 1 courgette
- Préparer 1 artichaut
- Fournir 1 oignon blanc nouveau
- Préparer 1 bol de petits pois (frais en saison ou surgelés)
- Vous avez besoin 1 barquette de tomates cerises de différentes couleurs
- Fournir 6 œufs
- Vous avez besoin 30 cl crème liquide
- Fournir 1 bouquet de basilic
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 50 g beurre
- Fournir 2 c. à soupe sucre en poudre
- Vous devez vous préparer sel et poivre
Déposez ensuite les pointe d'asperge, le cœur d'artichaut coupé en dés, les petits pois. Battez les œufs avec la crème, salez et poivrez. Versez l'appareil à quiche sur les légumes. Tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick instructions.
Tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick pas à pas :
- Coupez les pointes des asperges (vous utiliserez les tiges pour une autre recette, par exemple un délicieux velouté). Faites les cuire 15 minutes à la vapeur, ainsi que l'artichaut. Réservez. - - Épluchez et lavez les carottes, coupez-les en petits bâtonnets. - - Épluchez et lavez les navets, coupez-les en fines lamelles. - - Lavez la courgette, coupez la en bâtonnets.
- Faites blanchir les petits pois dans une casserole d'eau salée, dès la reprise de l'ébullition sortez-les de l'eau bouillante et plongez-les ensuite dans une eau glacée pour garder la jolie couleur verte. - - Mettez les bâtonnets de carottes et les lamelles de navet dans une casserole d'eau froide. Ajoutez la moitié du beurre et portez à ébullition. Laissez cuire 10 minutes à couvert, puis enlevez le couvercle, baissez le feu, ajoutez l'autre moitié du beurre et le sucre. Laissez confire.
- Dans un wok faites revenir rapidement les lamelles d'oignon, les bâtonnets de courgettes et les tomates cerise. Réservez.
- Huilez chaque feuille de brick, superposez-les dans le plat à tarte. Déposez ensuite les pointe d'asperge, le cœur d'artichaut coupé en dés, les petits pois.
- Battez les œufs avec la crème, salez et poivrez. Versez l'appareil à quiche sur les légumes.
- Disposez les légumes du wok, les carottes et les navets. Enfournez pour 30 minutes à 180° C. Démoulez la tarte, disposez quelques feuilles de basilic frais et servez, chaud ou tiède.
Coupez les pointes des asperges (vous utiliserez les tiges pour une autre recette, par exemple un délicieux velouté). Réservez. Épluchez et lavez les carottes, coupez-les en petits bâtonnets. Tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick step by step. Coupez les pointes des asperges (vous utiliserez les tiges pour une autre recette, par exemple un délicieux velouté). Réservez. Épluchez et lavez les carottes, coupez-les en petits bâtonnets.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick est un moyen fantastique de le faire.
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