La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Velouté de potimaron et crème truffée , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire velouté de potimaron et crème truffée en utilisant 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de velouté de potimaron et crème truffée :
- Utilisation 1 potimarron (1,5 kg environ)
- Utilisation 2 oignons
- Fournir 2 gousses d'ail
- Fournir Sel et poivre
- Utilisation 50 cl crème 35%MG
- Vous avez besoin 20 g truffe fraîche
Velouté de potimaron et crème truffée instructions :
- La veille, râpez la truffe et en faire infuser les 3/4 dans la crème. Reservez le reste de truffe pour décorer.
- Epluchez et coupez l'ail et l'oignon. Le cuire dans un peu d'huile.
- Coupez le potimarron en petits cubes. Cuire doucement en ajoutant de l'eau à mi cuisson.
- Salez et poivrez.
- Mixez lorsque c'est cuit.
- Avant de servir chauffez fortement le velouté et au moment de servir, ajoutez la crème truffée.
- Régalez vous!!
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Velouté de potimaron et crème truffée, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Velouté de potimaron et crème truffée recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
