Courge spaghetti et boulettes
Courge spaghetti et boulettes

En général, les gens ont d’abord abandonné courge spaghetti et boulettes parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de courge spaghetti et boulettes! Tout d’abord le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles et ustensiles de cuisine toujours en bon état et propre. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!

À faire courge spaghetti et boulettes tue avoir besoin 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de courge spaghetti et boulettes :
  1. Fournir 1 courge spaghetti (taille moyenne)
  2. Vous avez besoin 250 et 50g de viande de bœuf haché
  3. Préparer 300 g de pulpe fine de tomates
  4. Vous devez vous préparer 1 gros oignon ciselé
  5. Préparer 2 gousses d'ail ciselés
  6. Utilisation persil plat du potager
  7. Fournir 1 œuf entier
  8. Préparer farine
  9. Fournir sel,poivre
  10. Vous devez vous préparer huile d'olive
  11. Fournir 2 feuilles de laurier,thym du potager
  12. Utilisation 2 carottes

Sur un plan de travail, couper la courge en deux sur la longueur et retirer les graines. Placer sur la plaque, partie coupée vers. Il existe plusieurs façons de faire cuire une courge spaghetti : au four, au micro-ondes, à la mijoteuse ou dans une casserole. La préférée du chef Hugo Saint-Jacques est sans aucun doute la cuisson au four!.

Courge spaghetti et boulettes pas à pas :
  1. PRÉPARATION: - Mélangez la viande haché avec l’œuf,l'oignon, - l'ail ciselé et le persil haché - Salez, poivrez selon votre goût - Malaxez bien l'ensemble - Formez des boules dans votre main(de la taille d'une noix) - Roulez-les dans la farine - Faites-les cuire dans l'huile d'olive 6 à 7 min - Versez la pulpe fine de tomates,le laurier,le thym - et le reste de viande de bœuf - salez,poivrez - CUISSON:15 min
  2. Épluchez et coupez en rondelles les carottes - CUISSON:15 à 20 min dans l'eau bouillante - Égouttez-les (cuisson aldente) - Déposez-les dans la sauce tomate - CUISSON: 5 min - (retirez le thym et le laurier)
  3. Faites cuire la courge spaghetti dans de l'eau bouillante - environ 20 min (vérifier la cuisson avec un couteau - Laissez tiédir - Coupez-là en deux dans le sens de la longueur - Avec une fourchette, prélevez les pépins - Grattez la chair à l’aide d'une fourchette - - Déposez une couche de sauce avec les carottes - au fond des courges,une couche de courge ainsi de suite - jusqu'à épuisement - Déposez au dessus les boulettes - Salez,poivrez selon votre goût - Parsemez de persil plat - Servir aussitôt.

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Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Courge spaghetti et boulettes, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

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