La plupart des gens n’osent pas cuisiner halwet tabaa/ gâteaux secs de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de halwet tabaa/ gâteaux secs! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire halwet tabaa/ gâteaux secs en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de halwet tabaa/ gâteaux secs :
- Vous avez besoin 1 mesure d'oeufs (4)
- Fournir 1 mesure de sucre
- Préparer 1 mesure d'un mélange de beurre fondu et d'huile
- Utilisation Vanille
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Préparer Le zeste d'un citron
- Utilisation 1/2 verre de maïzena
- Fournir 20 g levure chimique
- Utilisation Farine pour ramasser la pate
- Vous avez besoin 1 oeuf pour la dorure
- Fournir Vermicelle colorée et un peu de sucre pour la décoration
Gâteaux secs à la crème de lait. Des gâteaux secs algériens qu'on retrouve sur nos tables durant les fêtes de l'Aïd pour accompagner le café du matin, Halwat el tabaa ou ettabaa qui signifie gâteau à l'emporte-pièce. Des biscuits simples économiques et qui se conservent très bien. J'ai repris la recette classique de F.
Halwet tabaa/ Gâteaux secs instructions :
- Commencez par blanchir les oeufs et le sucre avec la vanille, le zeste de citron et la pincée de sel.
- Rajoutez la matière grasse et ramassez avec la maïzena et la farine, la pâte doit être môle.
- Étalez la pâte et découpez a l'aide d'emportes pièces de votre choix, placez sur une plaque beurrée, badigeonner et décorer avec du sucre, vermicelle sucrée ou autre.
- Cuire a 180 degrés.
Avant d'enfourner, il faut étaler le jaune d'oeuf bien battu sur les petits gâteaux pour donner la belle couleur dorée et on peut aussi les décorer avec du sucre semoule ou bien les grains de sésame, tout ça avant la cuisson. Quand je les ai vus chez notre aminaute Sherazade , j'ai tout de suite eu envie de les réaliser étant donné que j'adore les gâteaux secs. Halwet tabaa se fait normalement avec de l'huil,, et non pas avec du beurre. Halwat tabaa (gâteau sec algerien à l'emporte piece). recette de halwat tabaa, de Chausson Aux Pommes Maison Compote De Pommes Maison Recette Viennoiserie Gâteaux Et Desserts Friandises Recette Gourmande Feuilleté Aux Pommes Chaussons Aux Pommes Recettes Sucrées. Les halwat tabaa (torno, en Oranie) est un gâteau traditionnel algérien, à base de farine parfumée à la vanille, au citron et parfois à l'anis.
Maintenant que vous avez lu la recette de Halwet tabaa/ Gâteaux secs, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Halwet tabaa/ Gâteaux secs recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
