La plupart des gens ont abandonné cake au citron confit à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de cake au citron confit! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments préparés n’aient pas un goût fade. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire cake au citron confit tue avoir besoin 7 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de cake au citron confit :
- Vous avez besoin 1/2 jus de citron
- Préparer 100 g citrons confits
- Vous devez vous préparer 150 g sucre
- Utilisation 250 g farine T55
- Utilisation 1/2 sachet de levure chimique
- Utilisation 150 g beurre frais
- Fournir 3 oeufs entiers
Le cake au citron est un classique de la pâtisserie française. Comme les autres cakes, on peut en faire provision en le mettant en bocal. Pratique à amener avec soi, une réserve toujours disponible pour un goûter improvisé ou un petit déjeuner. Bien laver les citrons puis les essuyer.
Cake au citron confit pas à pas :
- Battre ensemble les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse
- Faire fondre le beurre et ajouter le au premier mélanger tout en battant (le mieux c'est de faire dans la cuve du robot)
- Melanger ensuite la farine et la levure, puis incorporer en pluie dans le premier mélanger… mélanger jusqu'à obtention d'une pate lisse et homogène
- Couper les écorces de citron confit en petit cube, ajouter au mélange ainsi que le jus de citron
- Faire chauffer le four à 180°C
- Beurrer le moule à cake, puis verser la pâte.
- Enfourner pour 45 minutes
- Vérifier la cuisson avec la lame d'un couteau au besoin prolonger un peu la cuisson car cela dépend aussi de la taille du moule.
- Poser une feuille de papier d'alu pour ne pas que le cake soit trop cuit sur le dessus
- Préparez vous un thé et dégustez !
Les mettre au fur et à mesure dans un bocal à conserves propre et sec. Serrer les citrons dans le bocal, les uns contre les autres, bien droits et fermer le bocal. Moelleux et gourmand, votre cake au citron est simple à réaliser. Quelques zestes de citron râpés sur le dessus pour la fraîcheur et le tour est joué. Coupé en tranches et entouré de film alimentaire il se transporte partout aussi bien pour le petit déjeuner qu'à l'heure du goûter.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Cake au citron confit, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Cake au citron confit recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
