Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Cake citron pavot-double glaçage est peut-être parfaite pour vous.
À faire cake citron pavot-double glaçage tue seul besion 15 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de cake citron pavot-double glaçage :
- Fournir 100 g beurre (à température ambiante)
- Préparer 120 g sucre
- Vous avez besoin 2 œufs
- Vous devez vous préparer le zeste et le jus d’un gros citron
- Préparer 200 g farine
- Préparer 1 sachet de levure chimique
- Fournir 2 pincées de sel
- Vous avez besoin 5 cl lait
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe graines de pavot
- Fournir 1 Glaçage n°1 :
- Fournir 80 g sucre glace
- Vous devez vous préparer le jus d’un demi citron
- Vous avez besoin 2 Glaçage n°2 :
- Vous avez besoin 150 g sucre glace
- Fournir le jus d'un demi citron
Laisser refroidir le cake avant de le démouler. Mélanger dans un récipient le sucre glace, le jus de citron et l'eau. Bien mélanger avant d'incorporer les zests. Une fois le cake refroidi, verser le glaçage.
Cake citron pavot-double glaçage pas à pas :
- J'ai utilisé mon kitchen -aid mais vous pouvez le réaliser à l'aide d'un fouet ou d'une cuillère en bois. Préchauffez le four à 180° Mélangez bien le beurre à température ambiante avec le sucre. Battez pour obtenir une pâte crémeuse. Puis incorporez les autres ingrédients dans l'ordre de la liste des ingrédients et mélangez bien à chaque ajout. Beurrez un moule à cake et versez le mélange. Enfournez pour 30mn. Anne -Sophie préconise 50mn mais mon cake aurait crâmé.
- Le plus simple est de planter la lame d'un couteau dans le cake au bout de 30mn. Si la lame ressort sèche, on sort le gâteau du four. Sinon….il y retourne…. Puis préparez le 1er glaçage. Ne démoulez pas le cake, laissez-le poser 10mn. Mélangez bien le sucre glace et le jus et piquez le cake avec un couteau et versez le glaçage. Il va aider à imbiber le cake afin qu'il ne soit pas sec. Miam…. Au bout de 20mn, démoulez le cake et posez-le sur une grille à pâtisserie ou un plat.
- Faites le second glaçage qui ne doit pas être trop liquide. Versez-le, regardez-le couler lentement sur le gâteau…..Puis parsemez encore d'un peu de pavot si vous le souhaitez. Laissez figer le glaçage et dévorez….
Attendre quelques minutes avant de déguster. Versez dans la préparation précédente, mélangez. Versez le tout dans un moule à cake beurré et fariné, ou dans un moule en bois, garni de. Cake hyper moelleux au citron et au pavot et son glaçage citron au companion, thermomix ou i cook'in Recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot Vous avez envie d'un petit cake pour le. Mais le layer cake citron, je l'affectionne pour son moelleux et son alliance parfaite avec le glaçage chantilly-mascarpone.
Prenez ces Cake citron pavot-double glaçage idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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