Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Tartelettes aux abricots et romarin recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
À faire tartelettes aux abricots et romarin tue avoir besoin 14 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tartelettes aux abricots et romarin :
- Préparer Pâte sablée
- Vous avez besoin 180 g farine
- Vous devez vous préparer 65 g sucre glace
- Vous avez besoin 5 g sucre vanillé
- Vous avez besoin 75 g beurre
- Préparer 60 g jaune d’oeuf
- Vous devez vous préparer Crème de noisettes
- Utilisation 125 g beurre
- Fournir 125 g poudre de noisettes
- Vous devez vous préparer 125 g sucre glace
- Vous devez vous préparer 2 oeufs
- Fournir 12 g maïzena
- Utilisation Abricots rôtis
- Préparer 4 abricots
Posez au centre les branches de romarin, saupoudrez de sucre et parsemez de noisettes de beurre. Dans un moule rectangulaire, beurré et fariné, déposer la pâte. Laver et couper les abricots en deux, les déposer sur la pâte, verser la crème délicatement. Garnissez-en le fond de tarte cuit à blanc.
Tartelettes aux abricots et romarin instructions :
- Réaliser la pâte sablée, mélanger la farine, les sucres, le beurre ramolli. Lorsque le mélange est sableux ajouter les jaunes. Laisser reposer 2h au réfrigérateur.
- Mettre tous les ingrédients dans un batteur, le mélange doit être homogène m.
- Laver, découper les abricots selon la taille et la forme souhaitée.
- Étaler la pâte sablée, foncer les moules à tartelettes, garnir de la crème aux noisettes. Disposer les lamelles d’abricots. Ajouter du romarin haché.
- Cuire à 150 C pendant 15-20 min environ. La pâte doit être dorée
Coupez les abricots en quartiers, hachez le romarin et mettez le tout dans la crème. Dérouler la pâte, glisser les bords à l'intérieur du moule et piquer avec une fourchette. Rangez bien serrés les oreillons d'abricots, côté bombé contre la pâte. Parsemez de petites aiguilles de romarin frais. Poudrez avec le sucre et répartissez les dés de beurre.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Tartelettes aux abricots et romarin recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Tartelettes aux abricots et romarin recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.