Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Tartelettes aux légumes grillés vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez avoir tartelettes aux légumes grillés en utilisant 18 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tartelettes aux légumes grillés :
- Utilisation Pour la pâte sablée
- Utilisation 125 g farine blanche
- Fournir 125 g farine epautre
- Préparer 4 cas d’huile d’olive
- Fournir 4 cas d’eau
- Préparer 1 œuf
- Utilisation Pincée de sel
- Préparer 1 cas d’aïl déshydraté
- Fournir 1 cas de thym
- Vous devez vous préparer Pour la garniture
- Vous avez besoin Légumes grillés (poivrons, aubergines, tomates)
- Fournir Lardons
- Utilisation Quelques morceaux d’oignons frais nouveaux
- Préparer 3 œufs
- Vous devez vous préparer Emmenthal
- Préparer 1 cas de maïzena
- Vous avez besoin 250 ml lait
- Préparer Sel/ poivre/ pointe de muscade
Faire revenir les aubergines jusqu'à ce qu'elles soient bien grillées. Faire revenir les poivrons dans une seconde poêle avec de l'huile d'olive. jusqu'à ce qu'ils soient bien grillés (ne pas mettre d'ail dans les poivrons). Dans un bol, mélangez les œufs, la crème épaisse, le lait, la moutarde, l'huile d'olive et le gruyère. Assaisonnez de sel et de poivre.
Tartelettes aux légumes grillés pas à pas :
- Faire la pâte sablée dans le pétrin (moi je préfère !) mettre farine, sel, aïl, thym l’huile et l’eau et en dernier l’eau… la filmer et la mettre un peu au frais… ensuite foncez vos moules
- Au fond de vos tartes découpez vos légumes en morceaux et mettre quelques lardons et des petits oignons frais nouveaux
- Rajoutez de l’emmental
- Dans 1 cul de poule, cassez 3 œufs que vous battez en omelette, assaisonnez de sel/ poivre/ une pointe de muscade,mettre votre cas de maïzena, bien remuer pour éviter les grumeaux (vous pouvez la délayer dans un peu de lait avant ça évite les grumeaux) et finir par le lait… réajustez votre assaisonnement si il faut… mettre au four pour moi 30mn a 195°
Incorporez tous les légumes en morceaux. Lavez les légumes et coupez-les en fines rondelles. Parsemez-les de sel, de poivre et d'herbes de Provence. Tarte facile et rapide à réaliser si vous choisissez des légumes grillés surgelés, préparation évidemment plus longue si comme nous, vous faites griller les légumes. Je n'ai rien contre les légumes grillés surgelés mais autant profiter des légumes d'été encore abondants sur les étals.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tartelettes aux légumes grillés, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Tartelettes aux légumes grillés recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
