Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Oeufs à la neige façon moumoune est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
Vous pouvez avoir oeufs à la neige façon moumoune en utilisant 5 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de oeufs à la neige façon moumoune :
- Préparer 3/4 litre lait
- Fournir 2 sachets sucre vanillé
- Préparer 150 gr sucre
- Vous avez besoin 4 oeufs
- Vous devez vous préparer 20 g maizena
Oeufs à la neige façon moumoune pas à pas :
- Faire bouillir le lait avec le sucre et le sucre vanillé
- Séparer les blancs des jaunes. Dans une casserole délayer les jaunes et la maizena.
- Ajouter petit a petit le lait chaud en tournant jusqu'à ce que le mélange s'épaississe.
- Retirer du feu a la premiere ebullition et verser dans un saladier
- Battre les blancs en neige ferme. Les disposer sur la crème encore chaude.
- Dans une casserole faire fondre 10 morceaux de sucre. Rajouter un peu d'eau et faire le caramel a déverser sur les blancs
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Oeufs à la neige façon moumoune est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Oeufs à la neige façon moumoune recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.