Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Cake 100% chocolat (et courgette) est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
À cuire cake 100% chocolat (et courgette) tue seul besion 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de cake 100% chocolat (et courgette) :
- Utilisation 200 gr chocolat noir
- Fournir 20 gr cacao pur (sans sucre ajouté)
- Préparer 100 gr farine
- Vous avez besoin 1 courgette de taille moyenne (il faudra 250 gr râpée)
- Vous avez besoin 80 gr sucre de canne
- Fournir 3 oeufs
- Fournir 1 cuillère à thé rase de bicarbonate de soude alimentaire (solution naturelle qui remplace la levure chimique)
- Préparer 1 cuillère à café jus de citron (pour activer le bicarbonate de soude)
Ajouter les courgettes, les amandes, puis la farine avec le sel et la poudre à lever. Partager à mes amis. la recette Cake aux courgettes et chocolat. Faites fondre le beurre avec le Ajoutez la farine et la levure puis mélangez. Ensuite ajoutez les courgettes et mélangez.
Cake 100% chocolat (et courgette) pas à pas :
- Commencer par peler la courgette et la râper finement. Il vous en faut 250 gr, à réserver.
- Faire fondre le chocolat au bain marie ou au micro onde, à très faible puissance. Ajouter les 20 grammes de cacao pur amer (sans sucre ajouté). Mélanger pour que le tout soit bien lisse.
- Ajouter le chocolat fondu aux courgettes. Bien mélanger pour couvrir entièrement les courgettes de chocolat.
- Casser les oeufs dans un récipent à bords hauts suffisamment grand, ajouter le sucre, et battre au fouet à grande vitesse jusqu'à ce que le tout blanchisse et devienne très aéré. L'appareil va doubler de volume et doit former un ruban lorsqu'on soulève le fouet.
- Intégrer ensuite 2 cuillères à soupe du mélange chocolat-courgette. Mélanger en soulevant doucement la masse avec un fouet. Lorsque c'est homogène, ajouter à nouveau 2 cuillères à soupe, mélanger. Ainsi de suite jusqu'à ce que tout soit ajouté.
- Ensuite ajouter la farine tamisée et le bicarbonate de soude, toujours en soulevant délicatement l'appareil, pour que la masse reste aérée. Terminer en ajoutant la cuillère à café de jus de citron, pour activer le bicarbonate. C'est ce qui fera gonfler le cake en cours de cuisson.
- Préchauffer le four à 180°. Graisser en fariner légèrement le moule si besoin (ce n'est pas nécessaire avec un moule en silicone), répartir le mélange dedans et enfourner pour 45 minutes. Vérifier la cuisson avec une aiguille à tricoter en piquant au milieu du cake : si elle ressort sèche, c'est cuit. Bon appétit!
Ce cake à la courgette et au chocolat ne contient pas de beurre; en effet c'est le légume qui sert de substitut. Le beurre peut être ainsi remplacé par des lentilles réduites en Depuis que ce four combiné est entré dans ma cuisine, je n'utilise quasiment plus mon four traditionnel. Faites fondre le chocolat au bain marie ou au Versez la pâte dans un moule à cake. Gâteau au chocolat (à la courgette !) et aux cranberrys Quand arrive le milieu de l'été, le potager donne à fond et produit notamment une quantité de courgettes importante. Quand on les repère assez tôt, il est agréable de faire des recettes de courgettes. - Cake Courgette-Chocolat - Lolibox - Recettes de cuisine.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Cake 100% chocolat (et courgette) est un moyen fantastique de le faire.
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