Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner curry vert de poulet à la thaïlandaise de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de curry vert de poulet à la thaïlandaise! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire curry vert de poulet à la thaïlandaise tue seul besion 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de curry vert de poulet à la thaïlandaise :
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Vous avez besoin 1 1/2 cuillères à soupe pâte de curry vert
- Fournir (Si vous preferez doux, commencez avec 1 c.a.c. )
- Préparer 40 cl du lait de coco
- Utilisation 20 cl l'eau
- Fournir 500 g d'escalope de poulet
- Fournir 1 cuillère à soupe la sauce de poisson thaï
- Fournir 2 cuillère à soupe sucre de cannes
- Utilisation 1 cube de bouillon de volaille
- Préparer 1/2 d'aubergine
- Vous devez vous préparer 1/4 de poivron rouge, tranchés en fines lamelles
- Vous devez vous préparer 1/2 de poivron vert corne de taureau, tranchés en fines lamelles
- Vous devez vous préparer (Basilic)
Curry vert de poulet à la thaïlandaise instructions :
- Faites chauffer l'huile d'olive et la pâte de curry à feu doux. Versez le lait de coco et l'eau, et en suite les morceaux de poulet. Ajoutez la sauce de poisson thaï, le sucre et le bouillon de poulet. Mélangez et laissez mijotez jusqu'à ce que les poulets soient cuits.
- Ajoutez les aubergines et laissez mijoter toujours à feu doux jusqu'à ce que les aubergines soient cuits.
- Vérifiez le goût et ajoutez les assaisonnement si c'est nécessaire. Ajoutez les poivron rouges et les piments vert émincés et mélangez. Coupez le feu pour que les poivrons et les piments ne soient pas trop cuits.
- Ajoutez quelque feuilles de basilic si vous voulez. Servez avec un bol de riz thaï. Bon appétit!
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Curry vert de poulet à la thaïlandaise est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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