La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Empanadas bolognaise , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez cuire empanadas bolognaise en utilisant 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de empanadas bolognaise :
- Vous devez vous préparer Pour la pâte :
- Vous avez besoin 200 g farine d'épeautre (T80 ici)
- Vous devez vous préparer 150 g fromage blanc
- Utilisation 15 g d'huile d'olive
- Préparer 20 g d'eau
- Préparer 3 pincées de sel
- Utilisation 1 paquet de levure chimique
- Utilisation Pour la garniture :
- Utilisation 200 g viande hachée
- Utilisation Environ 400ml de sauce tomate
- Préparer 2 oignons émincés
- Préparer 1 boule de mozzarella
- Fournir Sel, poivre, ail, herbes de Provence
Empanadas are originally from the northwest of Spain, but many Latin American countries have their own recipes. Empanadas can have many different fillings including beef, chicken, beans, cheese, and yes, even pizza toppings. Some restaurants make sweet empanadas by filling them with fruit pie filling or chocolate. Saute onion, mushrooms, pepperoni, garlic, roasted peppers.
Empanadas bolognaise instructions :
- Réaliser la pâte en mélangeant tous les ingrédients. N'hésitez pas à rajouter de la farine pour qu'elle ne colle pas aux doigts. Formez une boule avec cette pâte et laissez-la reposer pendant 20min au frigo.
- Pour la garniture, faites revenir les oignons dans un peu d'huile puis ajoutez la viande hachée et les épices. Faites revenir la viande puis ajoutez la sauce tomate. Laissez mijoter.
- Une fois la pâte sortie du frigo, étalez-la et faites plusieurs cercles dans la pâte (à l'aide d'un bol par exemple). Garnissez chaque cercle d'un peu de mélange viande/sauce tomate ainsi qu'un morceau de mozzarella. Pliez les cercles en 2 pour les refermer.
- Dorez les empanadas avec un mélange jaune d'œuf/ lait puis vous pouvez les parsemer de graines de sésame (facultatif)
- Faites cuire les empanadas environ 20/25 min à 180°c
Allow to cool, then stir in mozzarella cheese. Saute lean ground beef, onions, garlic, roasted red peppers and stir in halved Manzanilla pimiento stuffed olives. Very Veggie Empanadas Filling Kimberly Walker / Getty Images. Every tasty empanada starts with the dough. In Latin Caribbean cooking you'll come across two types of dough.
Prenez ces idées de recettes Empanadas bolognaise et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Empanadas bolognaise recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.