Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Tartelette et crème pâtissière avec des fraises est peut-être parfaite pour vous.
À faire tartelette et crème pâtissière avec des fraises tue seul besion 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tartelette et crème pâtissière avec des fraises :
- Vous devez vous préparer pour la crème pâtissière :
- Utilisation 50 cl lait
- Fournir 2 œufs
- Utilisation 30 gr farine
- Préparer 65 gr sucre
- Fournir pour la tartelette :
- Utilisation 160 gr beurre
- Préparer 160 gr sucre
- Vous avez besoin 2 oeufs
- Vous avez besoin 1 sachet de sucre vanillé
- Utilisation 1 cuillère à café levure
- Utilisation 1 poignet de sel
Tartelettes aux fraises et crème pâtissière, sur fond de pâte sablée sucrée de Pierre Hermé. Pour gagner du temps, préparez vos fonds de tartelettes à l'avance. Il est préférable de préparer la crème pâtissière le jour même de son utilisation. Recette des tartelettes aux fraises et crème pâtissière.
Tartelette et crème pâtissière avec des fraises instructions :
- Pour la crème pâtissière : dans une casserole faite chauffer le lait la vanille et le sel puis à côté dans un récipient mélanger le sucre les jaunes œufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse… incorporer la farine bien puis le lait bouillant et bien mélanger… remettre le mélange dans la casserole puis faite bouillir et ensuite le mettre au frais
- Pour la tartelette : mettre tous les ingredients dans un saladier et bien mélanger pour obtenir une pâte bien lisse. mettre la pâte dans un film de protection et direction le frigo pour 30 minutes. ensuite faire la forme que vous voulez et mettre au four pendant pendant 10 minutes à 180 °
- Une fois toutes les préparations refroidies faire l assemblage au choix
Très faciles à faire et rapides. Avec la pâte sablée sucrée de Pierre Hermé. Pour gagner du temps, préparez vos fonds de tartelettes à l'avance. Il faut le dire, ces tartelettes ont un charme fou, et elles ne sont pas trop sucrées!. Pour le coulis de fraise : Utiliser de la confiture de fraise qu'on fais chauffer dans une casserole, en retirant les gros morceaux de fraises restant.
Depuis que vous avez revu la recette Tartelette et crème pâtissière avec des fraises et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Tartelette et crème pâtissière avec des fraises recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
