Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Ratatouille provençale au four est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
À cuire ratatouille provençale au four tue seul besion 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de ratatouille provençale au four :
- Utilisation 6 tomates
- Vous avez besoin 2 aubergines
- Fournir 4 courgettes
- Fournir 1 poivron
- Utilisation 2 oignons
- Fournir Herbes de Provence
- Vous devez vous préparer 1 filet d'huile d'olive
- Fournir Sel
- Préparer Poivre
- Fournir Piment d'Espelette
La version au four ne demande qu'un minutieux découpage des légumes. Lavez les légumes , essuyez-les et coupez les en petits cubes mais en gardant la peau. Salez puis mélangez pour bien enrober les légumes. Vous coupez vos légumes en cubes ou en rondelles, vous les étalez dans une plaque ou un plat allant au four.
Ratatouille provençale au four pas à pas :
- Faire chauffer le four à 180°C
- Découper les légumes en quartiers
- Déposer les dans un plat allant au four
- Saupoudrer de sel, poivre, piment d'Espelette et herbes de Provence
- Verser un filet d'huile d'olive et mélanger le tout.
- Couvrir de papier aluminium et mettre au four pour 1h30 en remuant de temps en temps.
- Sortir de four et se régaler.
Tomates, courgettes, aubergines, poivrons, oignons, fenouil et ail, sans oublier l'indispensable basilic. Recette Ratatouille au four où les légumes ne s'écrasent pas : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation La ratatouille est un recette d'été délicieuse, qui mettra du soleil dans vos assiettes ! Avec ses légumes, la ratatouille est idéale pour accompagner un barbecue ou des grillades. Découvrez aussi notre recette de ratatouille en vidéo. Lavez et détaillez les courgettes, l'aubergine, le poivron vert et le rouge, en cubes de taille moyenne.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Ratatouille provençale au four. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Ratatouille provençale au four recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
