La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Tartelette fine de betterave rouge au magret fumé , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire tartelette fine de betterave rouge au magret fumé en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tartelette fine de betterave rouge au magret fumé :
- Utilisation 1 pâte brisée
- Fournir 1 betterave rouge (crapaudine de préférence)
- Fournir 12 tranches de magret fumé
- Utilisation 6 c à soupe de mascarpone
- Préparer 4 c à soupe de crème fraiche
- Fournir quelques noisettes grillées
- Préparer herbes de Provence
- Fournir graines de pavot
- Préparer 2 c à soupe d'huile de noisettes
- Vous devez vous préparer 1 c à soupe de vinaigre de framboises
Recettes de tartelette Noël, Nouvel An Recettes chics Menu Saint-Valentin. Quiche au bleu d'Auvergne et magret de canard fumé; Canard en feuilleté. Faire une pâte avec les petits suisses, la farine et le beurre. Faire revenir les oignons dans un peu de matière grasse.
Tartelette fine de betterave rouge au magret fumé pas à pas :
- Découpez dans la pâte brisée 4 cercles de 1O cm de diamètre.Saupoudrez les d'herbes de Provence, de graines de pavot, sel et poivre. faites cuire à four 180° pendant 10 minutes. Laissez refroidir.
- Pelez une betterave, coupez la en morceaux.mixez avec 6 c à soupe de mascarpone,2 c à soupe d'huile de noisettes, 1 c à soupe de vinaigre de framboises, sel et poivre.Prélevez une bonne moitié de ce mélange que vous réserverez. Ajoutez au restant 4 c à soupe de crème fraiche,mixez à nouveau..Réservez.
- Retirez le gras du magret fumé,coupez les tranches en deux. Sur chaque fond de tartelette déposez 2 c à soupe de purée de betterave,ajoutez 1 c à soupe du mélange betterave,crème fraiche au centre. Glissez autour les tranches de magret fumé, decorez d'une touche de crème et de noisettes grillées
Auto-critique: mini tartelettes au magret fume. champignon,pain,pâte sablée,citron,beurre,crème,persil,ail,poivre,sel. Verser l'appareil dans les moules à tartelettes, saupoudrer avec l'emmenthal râpé. ASTUCE: Servir avec une salade frisée a l'entrée ou en plat de résistance. Ajouter la julienne de magret de canard fumé. Disposer les lamelles de pommes en rosace sur le dessus et posez un demi Pélardon coupé en.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tartelette fine de betterave rouge au magret fumé, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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