Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Gâteau à la patate douce à l'orange est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
À faire gâteau à la patate douce à l'orange tue seul besion 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gâteau à la patate douce à l'orange :
- Fournir 600 g patate douce cuite à la vapeur (ici la variété orange)
- Préparer 15 cl lait végétal
- Vous devez vous préparer 10 cl jus d'orange
- Préparer 40 g d'huile de coco fondue (ou une huile neutre en goût)
- Vous devez vous préparer 120 g farine de teff (ou farine sans gluten de votre choix)
- Vous avez besoin 100 g fructose en poudre (ou sucrant de votre choix)
- Utilisation Le zeste d'une orange bio
Je vous le présente ici en version végétale et sans gluten. La patate douce ayant un rôle de liant, il n'a pas été nécessaire de remplacer les œufs. Epluchez la patate douce cuite (attention les doigts c'est chaud !) puis mettez la chair de la patate douce avec tous les ingrédients dans le bol d'un blender. Mixez pour obtenir un mélange onctueux et homogène.
Gâteau à la patate douce à l'orange pas à pas :
- Préchauffez votrefour à 180 °c. - Commencez par mélanger dans un grand saladier la chair de la patate douce, et le liquides : huile de coco, jus d'orange, lait végétal. - Ajoutez les ingrédients secs : le fructose, la farine et le zeste d'orange. - Mélangez bien, jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
- Huilez un moule à manquer et versez la préparation dedans. - Glissez au four pendant 40 minutes. - Démoulez froid et réservez au frais, votre gâteau à la patate n'en sera que meilleur.
Je raffole de la patate douce, en purée, rôtie au four, en gratin, en frittes… alors quand j'ai découvert cette recette de gâteau de patate douce parfumé à la vanille et au rhum… j'ai craqué. La texture est géniale, ferme comme un cheesecake, pourvu qu'on laisse bien prendre le gâteau au frigo une nuit. Gâteau de patate douce de ma maman Gâteau aux patates douces (Cuba) Tarte aux patates douces Purée de carottes réconfort (carotte, patate, patate douce) Confiture de patates douces Cari de patate douce gratiné Muffins à la patate douce Salade de patate douce en purée Purée de patate douce Gâteau léger patate douce et noix de coco. Ajoutez les ingrédients secs : le fructose, la farine et le zeste d'orange. Mélangez bien, jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gâteau à la patate douce à l'orange, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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