En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner tarte aux pommes caramélisées de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tarte aux pommes caramélisées! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
À cuire tarte aux pommes caramélisées tue seul besion 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tarte aux pommes caramélisées :
- Préparer 1 œuf
- Vous devez vous préparer 90 g sucre
- Vous devez vous préparer 1 sachet de sucre vanillé
- Préparer 1 pincée de sel
- Utilisation 200 g farine
- Préparer 100 g beurre pommade + beurre pour caraméliser les pommes
- Utilisation 5 belles pommes
- Vous devez vous préparer Sucre cassonade
- Préparer 2 cuillérées à soupe de miel
- Vous devez vous préparer Compote de pommes (maison pour moi)
Cette tarte aux pommes doit être un régal. Elle n'a pas du faire long feu 😉. Abonnement Abonnez-vous à la NEWSLETTER GRATUITE pour recevoir mes recettes et astuces ! Tarte Normande aux pommes Ce weekend j'ai récidivé avec la tarte au citron meringuée, gros succès encore. chouette ça fait plaisir !
Tarte aux pommes caramélisées pas à pas :
- Penser à sortir le beurre du frigo à l’avance pour qu’il soit pommade au moment de préparer la pâte. Battre l’œuf en omelette et y ajouter le sucre, le sucre vanillé et le sel. Fouetter pour obtenir un mélange mousseux. Ajouter la farine en une seule fois et mélanger du bout des doigts pour obtenir une texture s’apparentant à du sable.
- Ajouter le beurre pommade. Pétrir jusqu’à ce que le beurre soit parfaitement mélangé à la pâte et que celle-ci soit lisse et homogène. Former une boule et laisser reposer la pâte au frigo une heure au minimum.
- Pendant ce temps, peler et épépiner les pommes, les couper en tranches ou en cubes. Faire fondre un bon morceau de beurre dans une poêle sur feu doux. Verser les pommes et les faire cuire en mélangeant régulièrement. Quand elles sont tendres, saupoudrer 2 cuillères à soupe de cassonade et mélanger. Les pommes doivent prendre une belle couleur dorée. Réserver.
- Étaler la pâte sur un plan de travail fariné et en chemiser un moule à tarte beurré et fariné. Faire chauffer le miel au micro-ondes 15 secondes et le verser sur le fond de tarte, répartir à l’aide d’un pinceau de cuisine avant qu’il ne refroidisse. Ajouter la compote et l’étaler sur le miel, la quantité dépend de vos goûts. Disposer les pommes à votre convenance. Saupoudrer un peu de cassonade sur toute la surface de la tarte.
- Enfourner à 200°C pendant 30min ou jusqu’à ce que la pâte et les pommes soient dorées. Déguster! Tiède c’est encore meilleur…
Attention cette tartelette est une pure merveille.avec sa pâte feuilletée croustillante, sa délicate crème d'amande et ses pommes fondantes caramélisées, cette. Aplucher et couper les pommes en quart, ôter le trognon, puis détailler en petites tranches. Quand le beurre mousse (pas plus tard), jetez les morceaux de pommes dans la poêle. Au bout d&… Gérald a fait craquer Cyril Lignac avec sa tarte tatin aux pommes caramélisées bien généreuse et gourmande. Je n'ai pas résisté à la tester à mon tour !
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tarte aux pommes caramélisées, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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