Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Boulettes yakitori et poke bowl est peut-être parfaite pour vous.
À faire boulettes yakitori et poke bowl tue avoir besoin 22 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de boulettes yakitori et poke bowl :
- Vous avez besoin Pour les boulettes (15)
- Vous devez vous préparer 400 g viande de porc haché
- Vous avez besoin 2 jaunes d'oeuf
- Vous devez vous préparer 40 g chapelure
- Fournir 15 g farine
- Vous devez vous préparer Sel poivre
- Utilisation Oignon ail gingembre
- Préparer Pour la sauce
- Fournir 200 ml d'eau
- Fournir 1 cc d'huile de sésame
- Préparer 1 cs sauce de poisson, de vinaigre de riz et de sauce d'huitre
- Fournir 1 peu de harissa
- Utilisation 2 cs sauce soja sucrée et salee
- Vous avez besoin 2 cc maizena
- Vous devez vous préparer Pour le riz
- Préparer 180 g riz a sushi
- Utilisation 270 g d'eau
- Vous devez vous préparer 2 cs vinaigre de riz
- Fournir Pour les legumes
- Vous devez vous préparer Des tranches de betteraves
- Fournir 5 radis coupés en tranche
- Utilisation 3 morceaux de mangue+ un peu de sauce des boulettes
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Boulettes yakitori et poke bowl instructions :
- Faire cuire le riz, ajouter le vinaigre et le laisser refroidir
- Mélanger la maïzena avec un peu d'eau, puis dans une casserole ajouter le reste de l'eau petit a petit a la maïzena, le reste des ingrédients de la sauce et laisser epaissir
- Mélanger les ingrédients de la farce puis former 15 boulettes que vous piquez sur des piques a brochettes
- Enfournez les ensuite 30min a 200° en les badigeonnant de sauce toutes les cinq minutes puis les retourner a mi cuisson
- Badigeonner les morceaux de mangue de sauce et les mettre au four 10min avant de laisser refroidir et de découper en cube
- Mettre du riz au fond d'un bol, puis les légumes coupés et enfin les boulettes de viande. Vous pouvez rajouter de la sauce restante sur le riz
- Parsemez graines de sésame et ciboulette et servez
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Puisque vous avez effectivement lu la recette Boulettes yakitori et poke bowl et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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