La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner samoussa au bœuf épicé & petits pois parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de samoussa au bœuf épicé & petits pois! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez cuire samoussa au bœuf épicé & petits pois en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de samoussa au bœuf épicé & petits pois :
- Fournir 500 g viande hachée
- Préparer 100 g petit pois
- Utilisation 1 cuillère à café curry
- Préparer 1 cuillère à café curcuma
- Fournir 1 cuillère à café d’épices indienne
- Vous devez vous préparer 100 ml d’eau
- Vous avez besoin 1 gousse d’ail
- Vous avez besoin 1 paquet de feuille de bricks
- Vous devez vous préparer 20 g beurre
Ajoutez la viande, les épices et la sauce soja et faites cuire à feu doux. Pour former les triangles, coupez les feuilles de brick rondes en deux. Rabattre le côté arrondi pour former une bande, et déposez à l'extrémité une cuillère de farce aux oignons. rabattre la pointe sur la farce et "rouler" le début de triangle ainsi formé pour le fermer. Dans un bol, laissez tremper le pain dans le lait.
Samoussa au bœuf épicé & petits pois pas à pas :
- Préchauffez votre four en chaleur tournante à 180• Faire revenir l’ail dans un filet d’huile d’olive, rajouter la viande, les épices, l’eau et les petits pois puis laisser mijoter 10-15 minutes, si trop sec rajouter un peux d’eau.
- Couper les feuilles en 4, mettre l’équivalent d’une petite cuillère dans un coin puis former vos samoussas.
- Disposer les samoussas sur une plaque de cuisson, faire fondre le beurre et à l’aide d’un pinceau recouvrir vos samoussas de beurre puis enfourner pendant 15 minutes. (Temps de cuisson à ajuster selon le four)
Pelez et hachez la gousse d'ail. Émincez finement l'oignon et les gousses d'ail. Versez un filet d'huile d'olive dans une poêle et mettez les oignons et l'ail à dorer. Quand ils commencent à colorer, ajoutez la viande. Faites en sorte que la viande ne cuise pas de manière compacte mais plutôt bien émiettée. Disposer les samoussas sur une plaque allant au four, les badigeonner d'huile d'olive (+ quelques gouttes d'huile pimentée pizza si vous les voulez bien épicés).
Puisque vous avez effectivement lu la recette Samoussa au bœuf épicé & petits pois et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Samoussa au bœuf épicé & petits pois recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
