La plupart des gens n’osent pas cuisiner poulet sauté aux poivrons rouges de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de poulet sauté aux poivrons rouges! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez cuire poulet sauté aux poivrons rouges en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de poulet sauté aux poivrons rouges :
- Préparer 1 escalope de poulet (300 g) environ
- Vous avez besoin 2 poivrons rouges (250 g environ)
- Utilisation 1 gros oignon
- Vous avez besoin 2 gousses d'ail
- Vous devez vous préparer 3 cm gingembre
- Préparer huile de tournesol
- Vous avez besoin sauce de soja
- Préparer sauce de poisson (nuoc man)
- Utilisation Maïzena ou poudre de manioc
- Vous avez besoin sel
Ensuite, ajoutez le poivron rouge déjà grillé ou acheté en boîte. Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce. Pendant la cuisson, écossez les fèves et détaillez le poulet en morceaux. Voir la recette (sur le blog du gourmet).
Poulet Sauté aux Poivrons Rouges pas à pas :
- Commencer par découper la viande (dans le sens du fil) en petites lanières, puis l'assaisonner avec 1 cuil à soupe d'huile et 1 cuil à café de sauce de soja et 1 cuil à café de sauce de poisson, bien mélanger le tout ensemble et laisser mariner, le temps de préparer les autres ingrédients ;) Ensuite éplucher et couper l'oignon grossièrement - Peler l'ail, les couper en tout petit dés - - Laver et "gratter" le gingembre à l'aide d'un petit couteau, afin d'enlever la peau,
- Puis le tailler en allumettes- Laver et épépiner les poivrons, les découper en fines lanières, Préparer la sauce (le liant) dans 1/2 verre d'eau, ajouter 1 cuil à café de sauce de soja, 1 cuil à café de sauce de poisson et 1/2 cuil à café de maïzena, bien diluer le tout ensemble, réserver ;) Sur feu vif, chauffer un wok ou une sauteuse, ajouter un filet d'huile de tournesol, puis faire sauter la viande
- Remuer constamment la viande à l'aide d'une grande cuillère, pendant 5 à 6 mn, laisser bien dorer sans les faire brûler, puis réserver - dans le reste d'huile de la viande (ou bien ajouter encore un petit filet d'huile), faire sauter l'oignon, l'ail et le gingembre, bien remuer pendant 30 secondes - Ajouter ensuite les poivrons, remuer 30 secondes, ajouter ensuite la viande, remuer 30 secondes, saupoudrer une pincée de sel
- Puis ajouter le liant, bien remuer à la préparation, et porter à ébullition, dès que ça commence à bouillir, remuer 30 secondes, pour finir couper le feu ;) - - Le Poulet Sauté aux Poivrons Rouges, est prêt !! - - ps: j'ai ajouté quelques petits piments séchés dans mon Poulet sauté
Sauté de poulet aux poivrons basilic poivrons oignons piment rouge bouillon de volaille cuisses de poulet. Le pesto rouge est réalisé à partir de tomates séchées et de basilic. C'est ce que j'ai fait pour cette recette sauf que je n'ai pas mis de pignons de pin. Recette Poulet aux poivrons : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Poulet aux poivrons et germes de soja Voir la recette.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Poulet Sauté aux Poivrons Rouges, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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