Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Tartelettes pêche crème de pistache vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
Vous pouvez cuire tartelettes pêche crème de pistache en utilisant 15 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tartelettes pêche crème de pistache :
- Vous devez vous préparer Pâte sablée
- Utilisation 90 g sucre complet
- Utilisation 240 g farine
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Utilisation 30 g poudre d'amande
- Utilisation 1 c à c d'extrait de vanille
- Vous devez vous préparer 90 g d'huile de coco solide
- Préparer 1 oeuf
- Vous avez besoin Crème pistache
- Préparer 45 g d'huile de coco solide
- Utilisation 1 sachet sucre vanille
- Fournir 110 g poudre d'amande
- Vous devez vous préparer 25 g pâte de pistache
- Fournir 2 oeufs
- Fournir 80 de cassonade
Badigeonner de lait le pourtour de la pâte. Replier les rebords de la pâte vers le centre sur chaque pêche, en formant des plis. Répartir les tartelettes sur la plaque. Epluchez les pêches et taillez-les en tranches fines.
Tartelettes pêche crème de pistache instructions :
- Mixer le sucre pour laffiner. Ajouter la farine, le sel, la poudre d'amande et la vanille. Mélanger les éléments ensemble
- Ajouter l'huile de coco et malaxer le tout à la main.
- Ajouter l'œuf et pétrir la pâte pour obtenir une belle boule. Réserver la au frigo 1h filmée
- Crème pistache: mélanger l'huile avec les sucres vigoureusement. Ajouter la poudre d'amande et la pâte de pistache et mélanger de nouveau. Ajouter enfin l'œuf et fouetter. Réserver au frais
- Montage:Etaler la pâte sablée entre 2 feuilles de papier cuisson. Découper vos tartelettes dedans. Disposer vos cercles de pâte dans les moules à tartelettes. Piquez les fonds de tartes puis réserver 15mn au frais.
- Etaler la crème sur les fonds de tartelettes crues. Éplucher vos peches et découpez les en lamelles. Disposez les sur la crème. Saupoudrer de sucre vanillé
- Cuire à 180° chaleur tournante pendant 30mn. Laisser refroidir avant de démouler. Vous pouvez ajouter un peu de confiture d'abricot au pinceau pour un fini brillant quand les tartelettes sont encore chaudes.
Répartissez-les sur les fonds de tartelette. Battez les œufs avec le jaune dans un saladier. Ajoutez la crème liquide, la poudre d'amande et le sucre. Versez la crème d'amande sur les fonds de tartelette. Versez la crème bien chaude dans un saladier contenant le chocolat cassé en morceaux.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Tartelettes pêche crème de pistache, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Tartelettes pêche crème de pistache recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
