Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Lasagnes light aux épinards est peut-être parfaite pour vous.
À faire lasagnes light aux épinards tue seul besion 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de lasagnes light aux épinards :
- Utilisation 350 g ricotta
- Fournir 400 gramme(s) de pulpe de tomate(s)
- Préparer 40 gramme(s) de parmesan râpé
- Vous devez vous préparer 230 gramme(s) de champignons de paris émincés en boite
- Utilisation 530 g d'épinards en boite égouttés
- Fournir 12 feuilles de lasagne
- Utilisation sel
- Préparer poivre
- Vous avez besoin 1 c.à.s de herbes de Provence
Envie d'un bon plat de lasagnes ? C'est le moment de revisiter la recette traditionnelle des lasagnes à la bolognaise et de tester les lasagnes au épinards, bien plus diététiques. Les épinards sont riches en fibre et en fer, stimulent le transit intestinal. Crémeux et irrésistible avec sa croûte de fromage gratinée, ce plat convivial est parfait pour toutes les occasions !
Lasagnes light aux épinards instructions :
- Préparation de la sauce : - Faites fondre à la casserole la ricotta mélangée au parmesan, puis ajoutez la pulpe de tomates ainsi que les champignons égouttés. Ajoutez du sel, du poivre et des herbes de Provence (optionnel). - Mélangez. - Laissez cuire quelques minutes à feu doux. - Retirez du feu.
- Préparation des épinards : - Vous pouvez travailler avec des épinards frais ou prendre une grosse boite d'épinards. - - - Pour les épinards frais : déposez les dans une sauteuse avec un petit fond d'eau, salez et couvrez. Faites chauffer à feu moyen juste le temps de les ramollir, puis mettez-les à égoutter dans une passoire. - - Pour les épinards en boite : égouttez les dans une passoire et pressez les bien pour égoutter tout le jus.
- Montage et cuisson : - Préchauffez votre four à 200°C. - Dans votre moule carré Flexipan inspiration placé sur une plaque alu perforée ou dans votre moule à gratin, mettez un peu de sauce dans le fond. - Déposez 4 feuilles de lasagnes, puis une couche d'épinards et une dernière de sauce ricotta. - Renouvelez l'opération et terminez par une couche de pâtes recouverte de sauce. - Parsemez de parmesan et faites cuire 20 mn au four, jusqu'à ce que les lasagnes soient gratinées. - Bon appétit.
- Version non végétarienne : j'aime y ajouter une couche de saumon fumé dans le premier étage de lasagnes au dessus des épinards. - Vous pouvez réaliser la sauce sans champignons dans ce cas. - A vous de jouer ! - - Conseil du chef : je vous suggère de faire cette recette le matin si vous voulez la déguster le midi pour que les feuilles de lasagnes soient bien imprégnées de la sauce.
Pour varier les plaisirs vous pouvez agrémenter vos lasagnes aux épinards de fromage de chèvre, ricotta, saumon, poulet. Des lasagnes végétariennes qui changeront des traditionnelles lasagnes à la bolognaise. Équeuter, laver, égoutter les épinards. Dans une sauteuse, les faire revenir dans le beurre à feu doux jusqu'à évaporation de l'eau. Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, faire pré-cuire les feuilles de lasagnes en plusieurs fois. Égoutter-les sur un. Telle est la promesse de ces lasagnes aux épinards et au saumon !
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Lasagnes light aux épinards est un moyen fantastique de le faire.
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