Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Tartelette crue au citron vert et avocat recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire tartelette crue au citron vert et avocat en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tartelette crue au citron vert et avocat :
- Préparer Pour la crème
- Utilisation 2 avocats bien mûrs à point (ou 1/2 tropical)
- Fournir 60 g jus de citron vert
- Préparer 60 g sirop d'agave
- Vous devez vous préparer 2 CAS de noix de coco râpée
- Vous avez besoin Pour la croûte
- Vous avez besoin 80 g dattes
- Fournir 50 g noix de coco râpée
- Fournir 50 g d'amandes non émondées (trempées au préalable depuis au moins 2h00)
- Préparer 2 CAS d'huile de coco fondue
- Préparer 1 pincée de sel
Aussi surprenant que celui puisse paraître, l'avocat dans des recettes sucrées est plutôt coutume au Brésil ou aux Philippines. Sur une tartelette crue avec de l'avocat, sans gluten et sans cuisson, elle se déguste sans fin. Ajoutez le jus d'un citron vert, le lait d'amande et le sirop d'agave. Tartelette crue au citron vert et avocat.
Tartelette crue au citron vert et avocat pas à pas :
- Sortez votre blender. Mettez la chair des avocats, le jus de citron, le sirop d'agave, la coco, l'huile et le sel dans le bol de votre blender et mixez jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Ajustez au besoin en citron ou en sucre. Réservez au frais.
- Ensuite toujours au blender, mixez grossièrement les ingrédients pour la croûte.
- Dans des petits cercles à pâtisserie posés sur un carré de papier sulfurisé (ou dans des empreintes), tassez la mixture pour la croûte au fond du cercle, en remontant un peu sur le bord, de manière à créer un petit contenant.
- Versez la crème au citron dessus. Vous pouvez allez au delà de la croûte. Mettez au frais au moins 2 heures avant dégustation.
- Démoulez avec précaution, en passant une lame entre le cercle et la pâtisserie. Décorez avec des zestes et de la coco râpée.
En France, on mange le plus souvent les avocats salés avec de la vinaigrette ou du citron. Pourtant au Brésil ou en Polynésie, ils se mangent en dessert avec du sucre, du citron, du xérès ou des noix de cajou. Aux Philippines, l'avocat se consomme en. Mettez la chair des avocats, le jus de citron, le sirop d'agave, la coco, l'huile et le sel dans le bol de votre blender et mixez jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Ajustez au besoin en citron ou en sucre.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tartelette crue au citron vert et avocat, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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