En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner rôti de porc séché épices louisiane/poivre penja noir/magret séc de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de rôti de porc séché épices louisiane/poivre penja noir/magret séc! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez cuire rôti de porc séché épices louisiane/poivre penja noir/magret séc en utilisant 8 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de rôti de porc séché épices louisiane/poivre penja noir/magret séc :
- Préparer 1 kg rôti de porc (j'ai pris à la ferme mais vous pouvez dans le commerce)
- Vous avez besoin 2 kg gros sel
- Vous avez besoin 1 l vin blanc
- Vous avez besoin Epices Louisiane
- Vous avez besoin Poivre de penja noir
- Préparer 450 g magret de canard (de la ferme)
- Utilisation Epices magret
- Préparer Poivre vert frit
Rôti de porc séché épices Louisiane/Poivre Penja noir/Magret Séc pas à pas :
- Recette ⬇️⬇️⬇️ - - Rôti de porc séché épices Louisiane/Poivre de Penja noir
- Mettez 1 kg de rôti de porc dans 1 kg de gros sel pendant 24 h puis placez-le au réfrigérateur.
- Au bout de 24 h pour que la viande ne soit pas trop salée pendant le séchage, je l'a baigne 2 h dans du vin blanc.
- Egouttez-le rôti dans une passoire 30 minutes.
- Parsemez votre plan de travail de vos épices choisies, ici ce sera des épices Louisiane provenant d'un ami de la Réunion et du poivre de penja noir.
- Enroulez votre rôti épicé dans un torchon préalablement lavé au vinaigre blanc (pour que votre viande n'ai pas le goût de lessive) puis placez-le 3 semaines sur une grille en bas du réfrigérateur (pas dans le bac à légumes) en l ouvrant 1 à 2 fois par semaine pour contrôler votre rôti et le tourner.
- Recette ⬇️⬇️⬇️ - - Magret de canard séché aux épices Magret/Poivre de Vert Frit
- Mettez 450 g de magret de canard dans du gros sel pendant 12 h puis placez-le au réfrigérateur.
- Au bout de 12 h pour que la viande ne soit pas trop salée pendant le séchage, rincez-là à l'eau claire.
- Essuyez sans appuyer le magret de canard à l'aide d'un sopalin.
- Parsemez votre plan de travail de vos épices choisies, ici ce sera des épices magret et du Poivre Vert Frit.
- Enroulez votre magret épicé dans un torchon préalablement lavé au vinaigre blanc (pour que votre viande n'ai pas le goût de lessive) puis placez-le 3 semaines sur une grille en bas du réfrigérateur (pas dans le bac à légumes) en l ouvrant 1 à 2 fois par semaine pour contrôler votre magret et le tourner.
Prenez ces idées de recettes Rôti de porc séché épices Louisiane/Poivre Penja noir/Magret Séc et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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