En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner 🇩🇰 boulettes de viande à la danoise parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de 🇩🇰 boulettes de viande à la danoise! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire 🇩🇰 boulettes de viande à la danoise en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de 🇩🇰 boulettes de viande à la danoise :
- Vous avez besoin 400 g porc émincé
- Utilisation 1 cuillère à café lait
- Vous avez besoin 75 ml lait
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Préparer 1 oignon finement haché
- Utilisation 1 cuillère d'huile aromatisée à l'ail
- Fournir 2 cuillères à soupe tomates séchées
- Utilisation Poivre
- Fournir 100 g farine
- Vous avez besoin Huile pour la friture
Saler, poivrer, ajouter une bonne pincée de piment d'Espelette, malaxer pour obtenir un mélange homogène. Mélanger la viande avec la farine, le sel et le poivre, l'oignon et les œufs. Ajouter de la crème ou du lait si nécessaire - mais pas trop! - afin d'obtenir un mélange homogène. Former de petites boules avec une cuillère.
🇩🇰 Boulettes de viande à la Danoise pas à pas :
- Hacher l'oignon finement. Mettre la viande hachée dans un bol, ajouter le sel et bien mélanger.
- Ajouter le lait, l'œuf et l'oignon à la viande et continuer à mélanger pour obtenir un mélange homogène. Coupez également les tomates séchées et ajoutez-les avec de l'huile aromatisée à l'ail. Enfin, ajoutez la farine et le poivre et mélangez bien pour obtenir une pâte homogène.
- Laisser reposer la pâte pendant que vous faites chauffer l'huile dans la poêle.
- Bien chauffer pour amener à la température pendant que vous formez des boulettes de viande en vous aidant d'une cuillère mouillée dans de l'eau bouillante. Une fois formés, placez-les sur une assiette.
- Placer les boulettes de viande dans la casserole dans le sens des aiguilles d'une montre, en commençant à 12 heures et continuer en spirale vers le centre, qui est le point le plus chaud.
- Lorsque les boulettes de viande sont dorées, retournez-les. Pour être sur qu'elles soient cuites elles doivent être bien "grillées" ou vous pouvez mesurer directement la température au cœur, qui doit être de 75 °.
- Vous pouvez les servir avec du pain grillé et une sauce au yaourt.
Mettre les boulettes de viande dans une poêle et les faire frire dans du beurre jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Instructions : Dans un saladier, mélanger la viande, l'oignon, la farine, les oeufs et l'eau, saler et poivrer. former des boulettes de la grosseur d'une noix. Dans une poêle, faire fondre le beurre et faire revenir les boulettes de viande. Lorsqu'elles sont bien dorées, les retirer de la poêle et les dresser sur un plat. Cette recette de boulettes de viande à la suédoise est facile à préparer et goûte encore meilleur qu'à votre magasin de meubles favori.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de 🇩🇰 Boulettes de viande à la Danoise. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette 🇩🇰 Boulettes de viande à la Danoise recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
