En général, les gens ont abandonné rôti de porc aux graines de carvi et aux deux pommes à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de rôti de porc aux graines de carvi et aux deux pommes! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir rôti de porc aux graines de carvi et aux deux pommes en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de rôti de porc aux graines de carvi et aux deux pommes :
- Vous devez vous préparer 2 càc de gros sel
- Préparer 1 càc de graines de cumin
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail
- Vous avez besoin 1 rôti de porc dans l'échine ou cochon de lait si vous en trouvez
- Vous devez vous préparer 2 oignons coupés
- Fournir 2 pommes
- Fournir 6 pommes de terre non épluchées coupées comme des potatoes
- Utilisation 500 ml bière ambrée mais pas "noire"
- Vous devez vous préparer 500 ml d'eau bouillante
Ajouter un fond de cidre, laisser réduire à feu doux. Placez le rôti de porc parsemé de copeaux de beurre dans un plat huilé, ajoutez l'oignon émincé, le thym effeuillé, les clous de girofle pilés et le laurier. Après cette heure de cuisson, arroser du reste de jus de pommes, et saupoudrer du sucre en poudre. Rôti de porc braisé aux pommes et légumes.
Rôti de porc aux graines de carvi et aux deux pommes instructions :
- Préchauffer le four à 220°. Mettre dans un bol les graines de carvi, le gros sel et l'ail coupé fin et bien mélanger. Frotter le rôti avec ce mélange et le faire pénétrer.
- Dans votre plat étaler les tranches d'oignons et poser le rôti. Cuire pendant 30 minutes. Sortir le plat du four et mettre les pommes coupées en quartiers et les pommes de terre, coupées en grosse frites. Verser 250 ml de bière ambrée. Remettre au four à 170° et laisser cuire pendant 2 heures. Surveillez de temps en temps quand même et vérifiez qu'il y a toujours du jus. Verser le reste de la bière sur la viande et cuire encore 30 minutes à 220°.
- Sortir le plat du four. Enlever la viande, les pommes et les pommes de terre. - Laisser les oignons dans le plat et ajoutez l'eau bouillante. Remettre au four et laisser réduire pour obtenir une sauce épaisse. - Servir la viande et les deux pommes avec le jus que vous pouvez filtrer si vous voulez et de la moutarde allemande ou aigre-douce.
Faites fondre le beurre dans une cocotte et faites-y revenir le rôti sur toutes ses faces. Ajoutez les pommes, le thym, du sel et du poivre. Versez le cidre dans la cocotte et couvrez. Découvrez cette recette de Rôti de porc aux deux pommes et au cidre par Croquons la vie. / Rôti de porc aux deux pommes. liens commerciaux. Suivant » ROTI DE PORC AU DEUX POMMES.
Puisque vous avez lu la recette de Rôti de porc aux graines de carvi et aux deux pommes, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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