Rôti de porc aux graines de carvi et aux deux pommes
Rôti de porc aux graines de carvi et aux deux pommes

Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Rôti de porc aux graines de carvi et aux deux pommes est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.

À cuire rôti de porc aux graines de carvi et aux deux pommes tue avoir besoin 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de rôti de porc aux graines de carvi et aux deux pommes :
  1. Vous avez besoin 2 càc de gros sel
  2. Vous devez vous préparer 1 càc de graines de cumin
  3. Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail
  4. Vous avez besoin 1 rôti de porc dans l'échine ou cochon de lait si vous en trouvez
  5. Vous devez vous préparer 2 oignons coupés
  6. Vous devez vous préparer 2 pommes
  7. Préparer 6 pommes de terre non épluchées coupées comme des potatoes
  8. Utilisation 500 ml bière ambrée mais pas "noire"
  9. Vous avez besoin 500 ml d'eau bouillante
Rôti de porc aux graines de carvi et aux deux pommes pas à pas :
  1. Préchauffer le four à 220°. Mettre dans un bol les graines de carvi, le gros sel et l'ail coupé fin et bien mélanger. Frotter le rôti avec ce mélange et le faire pénétrer.
  2. Dans votre plat étaler les tranches d'oignons et poser le rôti. Cuire pendant 30 minutes. Sortir le plat du four et mettre les pommes coupées en quartiers et les pommes de terre, coupées en grosse frites. Verser 250 ml de bière ambrée. Remettre au four à 170° et laisser cuire pendant 2 heures. Surveillez de temps en temps quand même et vérifiez qu'il y a toujours du jus. Verser le reste de la bière sur la viande et cuire encore 30 minutes à 220°.
  3. Sortir le plat du four. Enlever la viande, les pommes et les pommes de terre. - Laisser les oignons dans le plat et ajoutez l'eau bouillante. Remettre au four et laisser réduire pour obtenir une sauce épaisse. - Servir la viande et les deux pommes avec le jus que vous pouvez filtrer si vous voulez et de la moutarde allemande ou aigre-douce.

Puisque vous avez lu la recette de Rôti de porc aux graines de carvi et aux deux pommes, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Rôti de porc aux graines de carvi et aux deux pommes recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.