Mafé poulet
Mafé poulet

Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Mafé poulet est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.

Vous pouvez cuire mafé poulet en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de mafé poulet :
  1. Vous avez besoin 4 belles cuisses de poulet
  2. Vous avez besoin 150 g pâte d'arachide (attention pas de beurre de cacahuètes)
  3. Utilisation 1/2 boite de tomate pelée
  4. Préparer 1 petite boite de concentré de tomate
  5. Fournir 3 cuil. à s. de fond de volaille
  6. Préparer 2 patate douce
  7. Vous devez vous préparer 1 oignon
  8. Utilisation huile d'olive
  9. Vous devez vous préparer sel, poivre

Mafé de poulet , purée de patate douce. Un classique des plats complets africains. Recette du poulet aux arachides ou mafé de poulet. Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs.

Mafé poulet instructions :
  1. Dans une cocotte en fonte, verser un beau filet d'huile d'olive, faites revenir vos cuisses de poulet des 2 cotés.
  2. Emincez vos oignons, rajouter les au poulet. Délayez votre fond de volaille dans un bol d'eau chaude et rajouter votre pâte d'arachide dans le bol. Verser le tout dans la cocotte en rajoutant également les tomates pelées, votre concentré de tomate.
  3. Coupez vos patates douces en petits dés. Puis les rajouter à votre préparation précédente.
  4. Salez et poivrez et faire mijoter le tout pendant 1 h à petit feu.

Le mafé est une sauce à base de cacahuète originaire du Mali, qui a donné son nom au plat. Préparé à base de poulet et de légumes, il constitue un repas sain et équilibré. Si l'on enlève la peau, la chair du. Un plat à la sauce dakatine (pâte d'arachide) très populaire en Afrique. Facile à faire, la recette ici est sénégalaise.

Prenez ces concepts de recettes Mafé poulet et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

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