La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Gratin de fenouil recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir gratin de fenouil en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gratin de fenouil :
- Fournir 1 fenouil
- Utilisation 5 œufs
- Fournir 1 peu de sauce de la recette précédente (boulettes de poulet)
- Utilisation Persil haché
- Préparer Sel
- Vous devez vous préparer Fromage râpé
Cette recette a bien été ajouté à votre Sélection de recettes. Commenter Vers les options de partage. Gratin de fenouil Ce gratin de fenouil tout simple, délicat, réconfortant et très italien fait partie de mon enfance et de celle de mon père, dans des contextes très différents. C'est notre plat gentil qui nous accompagne toujours, surtout en hiver, le dimanche, un lundi soir et même les jours… Dans un plat à gratin beurré, alterner une couche de pommes de terre et une couche de fenouil.
Gratin de fenouil pas à pas :
- Couper le fenouil de façon à garder la forme pour pouvoir les farcir, puis les cuire à la vapeur avec un peu de sel
- Cuire 4 œufs dans de l'eau bouillante environ 8 min, puis les couper en petits morceaux, puis ajouter l'œuf restant batu, un peu de sel et le persil.
- Quand les fenouils sont bien cuit, les farcir avec le mélange des œufs, ajouter la sauce (peut être remplacé par une sauce béchamel ou autre).
- Ajouter le fromage râpé et mettre au four pendant environ 20 min.
Entre les couches, répartir un peu de fleur de sel, de fromage râpé, de verdure des fenouils et un peu de gousses d'ail émincées. Verser la crème et le lait. Voici une recette de fenouil gratiné facile à réaliser. Ce plat sera ainsi idéale pour accompagner viande ou poisson et vous permettre d'avoir une repas complet et équilibrer avec un féculent comme du riz, des pâtes ou pommes de terres. Composé simplement de fenouils et de gruyère râpé vous pourrez alors facilement le reproduire à la maison.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Gratin de fenouil n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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