Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Crêpe sans œufs est peut-être parfaite pour vous.
À faire crêpe sans œufs tue seul besion 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de crêpe sans œufs :
- Fournir 300 g farine
- Vous avez besoin 60 cl lait
- Préparer 2 sachet de sucre vanille
- Utilisation 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer 1 c soupe de sucre en poudre
- Fournir 3 c soupe d’huile
Pour ce qui est de la garniture, rien de mieux que les crêpes classiques : sucre, chocolat, caramel, banane, fruits frais, miel. Et ensuite, pour la garniture, si vraiment c'est une crêpe au sucre sans sucre que vous voulez, remplacez celui-ci par de la stevia. Pas facile de remplacer la farine de blé et donc le gluten dans les crêpes sans perdre le moelleux et l'élasticité. Pour parvenir à avoir des crêpes classiques, il faut jouer avec les mélanges.
Crêpe sans œufs instructions :
- Mettre tous les ingrédients dans un saladier jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse et homogène
- Faire chauffer la poêle à crêpe avec un peu d’huile
- Déposez une louche de pâte dans la poêle et faire cuire
Le plus simple, c'est de remplacer la farine traditionnelle par un mélange moitié. J'ai essayé de réaliser ces crèpes (sans lait et sans oeufs et sans gluten, en remplacant la farine par un melange chataigne riz)) et j'ai eu les mêmes soucis que ceux ennoncés plus haut. Le problème ne vient pas de la poele je pense mais plutôt du fait qu'il manque un liant (les crepes craquent comme de la croute de pain sous la cuisson). Une délicieuse recette de crêpes sans lait de vache et sans œuf, idéale donc pour les allergiques ainsi que pour les vegans ! Elles sont totalement semblables aux crêpes classiques avec l'avantage d'être plus économiques, plus digestes, plus légères et moins bourratives.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Crêpe sans œufs recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Crêpe sans œufs recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
