Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Fondue de poireaux à la dinde et aux épices est peut-être parfaite pour vous.
À cuire fondue de poireaux à la dinde et aux épices tue seul besion 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de fondue de poireaux à la dinde et aux épices :
- Préparer 350 g filet de dinde
- Vous avez besoin 4 poireaux
- Préparer 1 carotte
- Vous avez besoin 2 oignons
- Vous devez vous préparer 1/2 litre bouillon au poulet (fait maison pour moi)
- Préparer Sel poivre
- Vous avez besoin 2 gousses d ail
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe crème fraîche
- Utilisation 1/2 cuillère à café sumac iranien
- Utilisation 1/2 cuillère à café 4 épices
- Fournir 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Vous avez besoin Quelques branches de persil
L'association des poireaux et des épices est assez interessante, notamment pour la préparation d'une purée de poireaux aux épices. Vous aurez besoin des épices suivantes : - Curry - épice colombo - raz el hanout - garam massala - paprika - muscade. Mélanger de temps en temps pour éviter de faire accrocher vos poireaux au fond du sautoir. Si vous remarquez que le fond accroche légèrement, ajouter ½ verre d'eau.
Fondue de poireaux à la dinde et aux épices instructions :
- Éplucher les oignons les émincer éplucher l ail le hacher couper le filet de dinde en morceaux faire chauffer l huile dans un wok (ou une sauteuse) ajouter les oignons l ail et la viande faire blondir ajouter le bouillon saler poivrer ajouter les épices laver les poireaux les détailler en rondelles éplucher la carotte la couper en petits cubes
- Ajouter les poireaux et la carotte dans le wok bien mélanger porter à ébullition puis mettre à feu doux et couvrir laisser mijoter 30 minutes les poireaux vont fondre dans le bouillon
- Laver le persil le hacher Lorsque les poireaux sont cuits et fondants ajouter le persil et la cuillère de crème et bien mélanger c est prêt ! Bon appétit 😋
En fin de cuisson, assaisonner de sel fin et poivre du moulin. Placez-les dans la cuve de votre ActiFry, répartissez dessus les lardons, salez, poivrez. Ajoutez les épices puis arrosez avec la moitié de l'huile d'olive et l'eau bouillante. Halte aux vieilles soupes pleines de fils ! Si l'on devait ne retenir qu'une seule recette à base de poireaux, on oublierait le potage et on couvrirait d'éloges la recette de la fondue de.
Prenez ces idées de recettes Fondue de poireaux à la dinde et aux épices et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Fondue de poireaux à la dinde et aux épices recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
