Parmentier à la Patate douce
Parmentier à la Patate douce

La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Parmentier à la Patate douce , nous J’espère que vous aimez.

Vous pouvez avoir parmentier à la patate douce en utilisant 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de parmentier à la patate douce :
  1. Vous devez vous préparer 300 g environ de reste de bœuf bourguignon
  2. Utilisation 1 patate douce
  3. Préparer 2 petites pommes de terre
  4. Fournir 1 filet d'huile de truffes
  5. Fournir 1 grosse pincée de gros sel
Parmentier à la Patate douce instructions :
  1. Mettre dans une casserole d'eau froide le sel ainsi que les légumes. Porter à ébullition et laisser cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien fondants (environ 20 minutes
  2. Hacher grossièrement au couteau les restes du bourguignon : viande, légumes et oignons tous ensemble. déposer le tout dans le fond d'un plat à four. napper avec le reste de sauce.
  3. Quand les légumes sont cuits, retirer la peau, puis les passer au moulin à légumes avec la grille moyenne au dessus d'un saladier. Quand ils sont bien écrasés poivrer à votre goût et verser un filet d'huile de truffes et mélanger
  4. Répartir la purée sur la viande et mettre au four pendant 10 minutes environ à 180° puis sous le grill pendant 5 minutes
  5. Servir avec de la salade bien croquante

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Parmentier à la Patate douce, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Parmentier à la Patate douce recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.