Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner tarte pommes/rhubarbe de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte pommes/rhubarbe! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez cuire tarte pommes/rhubarbe en utilisant 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte pommes/rhubarbe :
- Fournir Pour la pâte:
- Utilisation 250 g farine
- Fournir 150 g beurre
- Vous devez vous préparer 4 cuillères à soupe cassonade
- Fournir 1 pincée de sel
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d'eau
- Utilisation Garniture:
- Préparer 1 kg rhubarbe
- Fournir 3 pommes
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Utilisation 25 cl crème entière liquide
- Vous devez vous préparer 25 cl lait
- Fournir 2 sachets de sucre vanillé
- Fournir 1 jaune d'œuf pour la dorure
Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gateaux. Une recette simple, alliant le moelleux de la pomme à l'acidité de la rhubarbe et au croquant des amandes et des flocons d'avoine caramélisés. Dans un bol, mélanger les pommes, la rhubarbe, le sucre et le tapioca. La tarte pomme rhubarbe est un dessert simple et rapide à préparer.
Tarte pommes/rhubarbe pas à pas :
- Préparez la pâte sablée. Dans un saladier, mélangez la farine, le sel et la cassonade. Faites fondre le beurre et incorporez-le à la farine. Ajoutez l'eau puis malaxez du bout des doigts pour sabler la pâte. Formez une boule de pâte, filmez et laissez au frais pendant au moins 1h.
- Epluchez, lavez et coupez la rhubarbe en petits tronçons. Epluchez, lavez, épépinez et coupez les pommes en petits dés. Préchauffez le four à 180°. Etalez la pâte sur un plan de travail fariné et couvrez-en un moule à tarte, préalablement graissé ou recouvert de papier cuisson. Piquez le fond de la tarte avec une fourchette. Posez les pommes et la rhubarbe sur la pâte. Saupoudrez des sachets de sucre vanillé. Enfournez à 180° pendant environ 25 minutes.
- Dans le reste de pâte, découpez des papillons à l'aide d'un emporte-pièce. Préparez le flan. Dans 1 bol, mélangez la crème, le lait et un œuf. Au bout des 25 premières minutes de cuisson de la tarte, versez le flan sur les fruits, décorez avec les papillons et dorez-les avec de l'œuf battu. Continuez la cuisson encore 25 minutes environ.
- Conservez la tarte au frais. Vous trouverez d'autres de mes recettes sur mon blog: https://mapetitecuisinefamiliale.wordpress.com, ainsi que sur ma page Facebook: https://www.facebook.com/Ma-Petite-Cuisine-Familiale-960421097467849/
Tarte pomme rhubarbe : Le printemps est la saison idéale pour trouver de la rhubarbe. Ces bâtonnets sont pleins de saveur et s'accordent parfaitement avec la pomme. Découvrez cette recette de Tarte pommes rhubarbe par Croquons la vie. Epluchez et couper les pommes en gros cubes. Mélangez les à la rhubarbe, ajouter le sucre restant et mélangez. recette Tarte rhubarbe et pommes.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte pommes/rhubarbe, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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