La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Courge spaghetti et boulettes , nous J’espère que vous aimez.
À faire courge spaghetti et boulettes tue avoir besoin 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de courge spaghetti et boulettes :
- Vous avez besoin courge spaghetti (taille moyenne)
- Utilisation et 50g de viande de bœuf haché
- Vous devez vous préparer de pulpe fine de tomates
- Utilisation gros oignon ciselé
- Vous devez vous préparer d'ail ciselés
- Préparer persil plat du potager
- Vous avez besoin œuf entier
- Vous devez vous préparer farine
- Vous avez besoin sel,poivre
- Vous avez besoin huile d'olive
- Fournir feuilles de laurier,thym du potager
- Vous devez vous préparer carottes
Couper la courge spaghetti en deux dans le sens de la longueur. À l'aide d'une cuillère, retirer les pépins. Poser la courge face vers le bas sur une plaque huilée. Incorporer la sauce tomate et réchauffer. À l'aide d'une fourchette, détacher la chair de la courge en grattant pour former de longs filaments, puis mélanger avec le fromage parmesan. Servir les spaghettis dans des bols peu profonds, et verser le bouillon et les boulettes sur le dessus.
Courge spaghetti et boulettes instructions :
- PRÉPARATION: - Mélangez la viande haché avec l’œuf,l'oignon, - l'ail ciselé et le persil haché - Salez, poivrez selon votre goût - Malaxez bien l'ensemble - Formez des boules dans votre main(de la taille d'une noix) - Roulez-les dans la farine - Faites-les cuire dans l'huile d'olive 6 à 7 min - Versez la pulpe fine de tomates,le laurier,le thym - et le reste de viande de bœuf - salez,poivrez - CUISSON:15 min
- Épluchez et coupez en rondelles les carottes - CUISSON:15 à 20 min dans l'eau bouillante - Égouttez-les (cuisson aldente) - Déposez-les dans la sauce tomate - CUISSON: 5 min - (retirez le thym et le laurier)
- Faites cuire la courge spaghetti dans de l'eau bouillante - environ 20 min (vérifier la cuisson avec un couteau - Laissez tiédir - Coupez-là en deux dans le sens de la longueur - Avec une fourchette, prélevez les pépins - Grattez la chair à l’aide d'une fourchette - - Déposez une couche de sauce avec les carottes - au fond des courges,une couche de courge ainsi de suite - jusqu'à épuisement - Déposez au dessus les boulettes - Salez,poivrez selon votre goût - Parsemez de persil plat - Servir aussitôt.
Cuire en remuant délicatement pendant cinq minutes ou jusqu'à ce que l'intérieur ait perdu sa coloration rosée. À la fourchette, gratter la courge en longs filaments et la diviser dans des bols peu profonds. À l'aide d'une fourchette, gratter l'intérieur de la courge pour retirer les spaghettis et les déposer dans un plat de type pyrex. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients des boulettes, à l'exception de l'huile. Dans une poêle, chauffer l'huile à feu moyen. Tu n'auras plus qu'a faire réchauffer tes spaghetti de courge dans la tomate et servir le tout avec un peu de basilic et de parmesan. Couper les courges en deux dans le sens de la longueur et retirer les graines.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Courge spaghetti et boulettes, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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