Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Fondant au quinoa et chocolat est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir fondant au quinoa et chocolat en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de fondant au quinoa et chocolat :
- Utilisation 250 g quinoa cuit
- Préparer 50 g farine (ici farine de coco)
- Fournir 3 oeufs de lin (3 CAS de graines de lin + 9 CAS d'eau, ou 3 oeufs de poulettes)
- Vous avez besoin 10 cl lait végétal
- Utilisation 100 g margarine
- Fournir 150 g fructose (ou sucrant de votre choix)
- Préparer 50 g cacao en poudre
- Vous devez vous préparer 1 CAS de levure chimique
- Préparer 1 pincée de sel
- Fournir Pour la glaçage
- Vous devez vous préparer 120 g chocolat noir à 70%
- Fournir 120 g crème végétale type "coco ou amande cuisine"
Mettre la préparation dans un ou plusieurs moules beurrés et farinés. Les envies de chocolat, ça n'attends pas. On peut le croquer à même la tablette, en faire une pâte à tartiner maison, ou un gâteau gourmand tout fondant. De quel genre de recette de Quinoa et Basmati avez-vous envie ?
Fondant au quinoa et chocolat pas à pas :
- Faites cuire votre quinoa si n'est pas déjà fait. Broyez les graines de lin, ajoutez l'eau et laissez poser 5 minutes environ (cela remplace avantageusement les oeufs dans la pâtisserie, et j'ai vu que certains,du coup appelle cela des oeufs de lin. 1 oeuf = 1 CAS de graines lin mixées + 3 CAS d'eau). Faites pré-chauffer votre four à 175°c.
- Mélangez dans un saladier, le quinoa égoutté, la farine, la levure, le sucre, le cacao, le sel. Ajoutez la margarine fondue, les graines de lin et leur liquide (ou les oeufs) et le lait végétal. Mélangez bien. Huilez ou tapissez de papier sulfurisé, un moule. Ici un moule décerclable de 22 cm (le démoulage était un peu périlleux sinon). Si le gâteau s'il n'est pas démoulable, il peut être présenté comme un crumble, coupé à la cuillère. Faites cuire 35/40 minutes.
- Laissez refroidir. Pendant ce temps, préparez le glaçage, en faisant fondre au bain marie, le chocolat. Lorsqu'il est fondu ajoutez la crème et mélangez bien. Nappez le gâteau avec. Les gros gourmands, mangeront le gâteau tiède avec son glaçage coulant, les gourmets attendront une heure ou deux que le glaçage fige.
Choisissez un plat ou un ingrédient pour voir les recettes correspondantes. Découvrez en exclusivité la recette du Fondant Chocolat Farine de Quinoa Sans Gluten - Quinola Mothergrain Si vous aimez nos vidéos, n'hésitez pas à nous. Faites cuire votre quinoa si n'est pas déjà fait. Lorsqu'il est fondu ajoutez la crème et mélangez bien. Fondant au chocolat ou moelleux tout choco, le succès de ce petit gâteau au coeur fondant ou coulant est incroyable.
Prenez ces concepts de recettes Fondant au quinoa et chocolat et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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