La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner gratin de pommes de terre au four de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gratin de pommes de terre au four! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez cuire gratin de pommes de terre au four en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gratin de pommes de terre au four :
- Préparer 1 kg pommes de terre
- Vous avez besoin 50 Gr gruyère râpé
- Vous devez vous préparer 20 cl crème fraîche liquide
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Vous avez besoin 1 gousse d’ail
- Fournir Beurre
- Utilisation Ciboulette
- Fournir Sel
- Utilisation Poivre
Beurrer un plat à gratin et y verser la préparation. Gratin dauphinois classique ou revisité, le gratin est un plat chouchou par temps froid. Facile à préparer, il se glisse au four et peut se réchauffer le lendemain. Pomme de terre et crème fraîche.
Gratin de pommes de terre au four instructions :
- Peler, rincer les pommes de terre et les couper en rondelles fines.
- Écraser la gousse d’ail, rincer la ciboulette et la ciseler.
- Mélanger l’œuf, la crème, sel, poivre, ail et ciboulette.
- Beurrer un plat à gratin, verser les pommes de terre puis verser la crème. Recouvrir de fromage râpé et enfourner 45 mm à 180 degrés.
Beurrez un plat à gratin allant au four. À l'aide d'un couteau économe, épluchez les pommes de terre puis coupez-les en fines rondelles. Afin de gagner du temps et d'obtenir des rondelles harmonieuses, vous pouvez utiliser une mandoline. Lavez, épluchez et coupez les pommes de terre en fines rondelles. Laissez tremper les pommes de terre dans une bassine d'eau pour retirer un peu d'amidon. Lavez, essuyez et coupez les courgettes en fines rondelles, réservez.
Maintenant que vous avez revu la recette de Gratin de pommes de terre au four, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Gratin de pommes de terre au four recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
