Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Tortilla de maïs crudités et crevettes épicées est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir tortilla de maïs crudités et crevettes épicées en utilisant 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tortilla de maïs crudités et crevettes épicées :
- Utilisation 2 tortilla de maïs (industrielles ou maison ( farine de maïs+ eau+sel et cuire fin comme une crêpe)
- Vous avez besoin 1 avocat
- Vous avez besoin 2 cœurs de sucrine ou 1 salade romaine
- Utilisation 6 radis roses
- Fournir 1 pomme a peau rouge
- Préparer 16 à 20 crevettes
- Vous avez besoin 1 grain d’ail ou ail en poudre
- Vous devez vous préparer huile d’olive
- Fournir moutarde forte
- Utilisation sel et poivre
- Préparer piment de Cayenne
Tortilla de maïs crudités et crevettes épicées pas à pas :
- Mettre les 2 tortillas sur une plaque allant au four avec une feuille cuisson pour les toaster à 150 degrés pendant 5 à 10 min. - Peler les crevettes pour ne garder que les queues (garder les têtes et parures pour faire un fumet) les faire cuire dans une poêle avec un peu d’huile d’olive, l’ail haché ou 1 cc de poudre d’ail finir en saupoudrant de piment de Cayenne avec parcimonie ou pas…
- Laver et couper la salade, les radis et la pomme en morceaux de la même grosseur, peler et couper l’avocat au dernier moment ou le réserver dans un ramequin avec un peu de jus de citron.
- Sortir les tortillas du four, les mettre dans chaque assiette, disposer la salade, les radis, la pomme et l’avocat puis mettre les crevettes chaudes dessus. Faire une vinaigrette moutardée. Assaisonner la tortilla avec la vinaigrette et bon appétit.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Tortilla de maïs crudités et crevettes épicées est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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