La plupart des gens n’osent pas cuisiner gratin de pommes de terre courgettes de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gratin de pommes de terre courgettes! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments préparés n’aient pas un goût fade. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir gratin de pommes de terre courgettes en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gratin de pommes de terre courgettes :
- Utilisation 1 kg pommes de terre
- Vous avez besoin 800 Gr courgettes
- Utilisation 1 oignon
- Préparer 1 fromage de chevre frais
- Préparer Herbes de Provence
- Vous devez vous préparer Sel, Poivre
- Préparer 1 pot creme fraiche liquide
Gratin de courgettes, tomates et pommes de terre. Plat de gratin aux légumes simple à réaliser et excellent - les enfants adorent !. Éplucher les pommes de terre et les couper en rondelles fines. Laver et sécher les courgettes et les tranchées en tranches plus épaisse que les pommes de terre. Beurrer un plat et alterner les couches de pommes de terre, mélange d'oignons et ail et de courgettes, jusqu'à épuisement.
Gratin de pommes de terre courgettes instructions :
- Peler les pommes de terre et les courgettes et les couper en fines rondelles.
- Émincer l’oignon
- Dans un grand plat à gratin, étaler les pommes de terre, puis recouvrir de l’oignon puis des rondelles de courgettes
- Arroser de crème fraîche, sel et poivre puis le fromage de chèvre émietté et enfourner 40 mm à 180 degrés (les pommes de terre doivent être fondantes)
Mettez l'huile à chauffer dans une sauteuse, et faites-y revenir l'oignon. Lorsqu'il est doré, rajoutez les pommes de terre et baissez un peu le feu. Tournez régulièrement, et lorsque les pommes de terre commencent à dorer, ajoutez la courgette, les tomates, l'ail et le basilic. Frotter le plat à gratin avec la gousse d'ail, le beurrer légèrement (j'ai oublié de le faire et ça n'a pas accroché donc facultatif). Répartir la moitié des courgettes dans le plat puis verser les pommes de terre avec le lait par dessus, terminer par une dernière couche de courgettes puis ajouter la crème et parsemer de fromage râpé.
Maintenant que vous avez revu la recette de Gratin de pommes de terre courgettes, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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