Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Gâteau de Savoie à ma manière (hyper léger) au citron vert est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
Vous pouvez cuire gâteau de savoie à ma manière (hyper léger) au citron vert en utilisant 12 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gâteau de savoie à ma manière (hyper léger) au citron vert :
- Préparer 105 g poudre d'amande
- Préparer 70 g farine
- Vous avez besoin 70 g maïzena
- Utilisation 200 g sucre
- Fournir 200 g carottes râpées
- Fournir 9 oeufs +1 blanc
- Vous devez vous préparer 1 trait de jus de citron vert + un peu de sel
- Préparer 1 zeste et demi Citron vert (voir 2)
- Utilisation Cardamone et coriandre (ou autres épices : gingembre, cannelle)
- Vous avez besoin Glaçage citron vert:
- Utilisation 40 ml jus de citron vert
- Vous devez vous préparer 100 g sucre glace
Ce gâteau léger au citron semble assez banal, du fait de ses ingrédients. Cependant, il a une texture très légère et agréable. Je l'avais coupé en petits cubes pour l'amener à la crémaillère de ma soeur : il n'est pas resté longtemps sur la table ! Merci à Salamandrerose pour sa recette.
Gâteau de Savoie à ma manière (hyper léger) au citron vert instructions :
- Fouetter les jaunes, le sucre et les zestes entre 10 et 15mins. Rajouter les carottes râpées et mélanger. Incorporer en 3 fois à la maryse les poudres (poudre d'amande, farine, maïzena et les épices). Battre les blancs avec le sel et le jus de citron. Incorporer enfin les blancs d'œufs ferme mais encore un peu mousseux au mélange précédent. Mettre la préparation dans un ou deux moule beurrés et sucrés et enfourner à 170° pendant 30mins chaleur tournante - Badigeonner à l'aide d'un pinceau le cake
Ce gâteau moelleux au citron est super bon. Si, comme moi, vous aimez le citron, vous allez vous régalez, c'est guaranti! Il est bien parfumé, léger, et aérien à souhait. Et en plus, très facile à faire. Parfait pour le goûter avec une tasse de café, du lait ou du thé vert à la menthe.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Gâteau de Savoie à ma manière (hyper léger) au citron vert est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Gâteau de Savoie à ma manière (hyper léger) au citron vert recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
