Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de ♨️ Magret de canard au miel et son crémeux d'oignons ♨️ est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez cuire ♨️ magret de canard au miel et son crémeux d'oignons ♨️ en utilisant 11 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de ♨️ magret de canard au miel et son crémeux d'oignons ♨️ :
- Vous devez vous préparer 1 magret de canard
- Préparer 2 oignons
- Vous devez vous préparer 50 g beurre
- Fournir 2 c à s de fond de veau
- Préparer 2 c à s d'eau
- Vous avez besoin 50 g mascarpone
- Préparer 2 c à s de lait
- Fournir Huile d'olive
- Vous avez besoin 20 g miel
- Vous devez vous préparer Herbes de Provence
- Préparer Sel & poivre
♨️ Magret de canard au miel et son crémeux d'oignons ♨️ instructions :
- Émincez et épluchez les oignons. Faites les tomber dans le beurre et laissez compoter 30 min à feu doux.
- Ajoutez le fond de veau et l'eau. Laissez encore cuire doucement quelques minutes.
- Mixez le mélange oignon/fond de veau. Ajoutez le mascarpone, le lait. Mélangez le tout jusqu'à obtenir un crémeux (mixez à nouveau si besoin).
- Parez le magret de canard et quadrillez le.
- Versez un filet d'huile d'olive dans la même poêle que tout à l'heure. Placez le magret côté peau pour la faire griller sur feu moyen. Sur feu doux, retournez le canard, versez le miel, herbes de Provence,sel et poivre. Laissez cuire tout doucement jusqu'à obtenir la cuisson voulu.
- Sur une planche à découper, coupez de belles tranches pour la réalisation du dressage.
- Dressage : sur une grande assiette, placez au centre un peu de salade verte et de tomates cerises pour apporté de la couloir. Arrosez d'huile d'olive, de jus de citron, poivre. Placez quelques tranches de canard et mettez un peu de crémeux d'oignons par dessus.
Puisque vous avez effectivement lu la recette ♨️ Magret de canard au miel et son crémeux d'oignons ♨️ et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette ♨️ Magret de canard au miel et son crémeux d'oignons ♨️ recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.