Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Gratin Dauphinois à ma Façon recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
À cuire gratin dauphinois à ma façon tue avoir besoin 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gratin dauphinois à ma façon :
- Fournir 1 kg de pommes de terre
- Vous avez besoin 2 gousses d'ail
- Fournir 50 g Comté râpé
- Vous devez vous préparer 1/2 litre lait
- Vous avez besoin 10 cl crème liquide
- Fournir Sel poivre
Vous pouvez servir le gratin dauphinois en accompagnement d"une viande. Petits et grands se régaleront avec ce plat ! Des pommes de terre, du lait, de la crème, de quoi préparer une recette bon marché ! Vous pouvez servir le gratin dauphinois en accompagnement d"une viande.
Gratin Dauphinois à ma Façon pas à pas :
- La veille, éplucher les pommes de terre et les laisser tremper la nuit dans l'eau froide.
- Le jour J égoutter les pommes de terre et les essuyer soigneusement. Les couper en rondelles fines au robot.
- Dans un moule à gratin déposer une couche de pommes de terre, saler poivrer, presser un peu d'ail, parsemer de comté. Faire de même jusqu'en haut du plat.
- Faire chauffer le lait puis le verser sur les pommes de terre et le verser bouillant sur les pommes de terre.
- Enfournez a 180° pour 45 minutes.
- Au bout de ce temps retirer l'excès de lait et verser la crème. Remettre au four pour 30 minutes.
- Servez chaud en accompagnement d'une viande
A French gratin Dauphinois is a classic dish and the ultimate comfort food. Dauphinois (sometimes called dauphinoise) is named after the Dauphiné region of France and is a dish enjoyed around the world. Voir cette épingle et d'autres images dans patate par Tremblay. The gratin Dauphinois (potato gratin) is French specialty from the town of Grenoble and it is made out of top quality potatoes thinly sliced evenly (using a mandolin The authentic gratin dauphinois never contains cheese. for optimum result when making it at home it is best cooked in a medium sized dish. Vous avez tous votre recette de gratin Dauphinois.
Depuis que vous avez revu la recette Gratin Dauphinois à ma Façon et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Gratin Dauphinois à ma Façon recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
