Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Gratin de pomme de terre, poulet et champignon est peut-être parfaite pour vous.
À faire gratin de pomme de terre, poulet et champignon tue avoir besoin 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gratin de pomme de terre, poulet et champignon :
- Vous avez besoin Ingrédients :
- Vous avez besoin 3 grosses pomme de terre
- Fournir 1 escalope de poulet
- Utilisation 300 g champignons (ajuster a vos preference)
- Utilisation Fromage rapé
- Vous avez besoin Pour la bechamel :
- Préparer Il faut autant de beurre que de farine et de lait
- Vous devez vous préparer Soit 50g de beurre,
- Préparer 50g de farine
- Fournir 50ml de lait
Salez, poivrez et ajoutez un peu de noix de muscade râpée. Versez un peu de crème liquide et ajoutez la moitié de vos champignons. Monter le gratin en alternant des pommes de terre, des champignons, du pavé d'affinois, Arroser de crème liquide, saler et poivrer au moulin, terminer par des pommes de terre et de la crème. Saupoudrer le dessus de parmesan râpé.
Gratin de pomme de terre, poulet et champignon pas à pas :
- Prechauffer le four, le mettre en mode gratinage avec ventilation. - Faire bouillir les pommes de terre. - Cuire le poulet ainsi que les champignons, assaisonnez à vos envies (sel, poivre, ail, herbes…)
- Une fois les pommes de terre cuites, laissez-les refroidir puis les éplucher et coupez les en rondelle
- Préparez la béchamel en faisant fondre le beurre dans une casserole. - Une fois le beurre fondu ajoutez la farine et mélangé jusqu'à obtentions d'une pâte. - Ajoutez la moitié du lait froid et mélangé.
- Une fois que ça devient plus épais rajoutez le reste du lait. - Ajoutez du sel et de la muscade. - Assemblez vos pommes de terre, champignons, poulet, bechamel et fromage râpé pour former votre gratin. - Laissez cuire jusqu'à ce que le fromage soit gratiné.
Faites chauffer l'huile dans une sauteuse, faites blondir l'oignon puis ajoutez le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré. Salez et poivrez, puis versez le contenu de la sauteuse sur les pommes de terre. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gratin De Pommes De Terre, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Ajoutez sur feu doux les blancs de poulet, la béchamel, les champignons et mélangez le tout.
Prenez ces idées de recettes Gratin de pomme de terre, poulet et champignon et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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