Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner samoussas à la viande hachée de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de samoussas à la viande hachée! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour un goût alimentaire prononcé, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que le plat ne soit pas plat. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire samoussas à la viande hachée tue seul besion 20 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de samoussas à la viande hachée :
- Utilisation 16 feuilles de brick
- Fournir 8 steaks hachés soit 900 g de viande hachée
- Préparer 1 gros oignon
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Vous avez besoin Persil
- Fournir Ail
- Vous devez vous préparer Ciboulette
- Utilisation 250 g petits pois
- Préparer 4 cuillères à café curcuma
- Vous devez vous préparer 4 cuillères à café cumin
- Fournir 4 cuillères à café gingembre en poudre
- Vous avez besoin 4 cuillères à café menthe en poudre si pas de menthe fraîche
- Fournir 4 cuillères à soupe coriandre
- Vous avez besoin 6 cuillères à soupe sauce Nuöc Màm
- Préparer 4 graines de cardamome
- Utilisation Citronnelle
- Utilisation 1 jus de citron vert
- Utilisation Se, poivre
- Fournir Graine de sésame
- Fournir Huile d'olive
Ecrasez la préparation avec une fourchette jusqu'à un aspect. Samoussas à la viande hachée Hier la femme de mon oncle a ramené des samoussas maison hummmm un délice!!! Annonce Elle est réunionnaise et la - bas ils en mangent beaucoup! Mélangezla viande hachée avec le cumin, le piment, l'oignon, l'ail, la coriandre et le poivron.
Samoussas à la viande hachée pas à pas :
- Dans une poêle à feu vif faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive
- Une fois les oignons confits ajoutez la viande hachée l'ail et les petits pois
- Un à un ajouter les ingrédients : la sauce nuoc-mâm, le persil, la ciboulette, le curcuma, le cumin, le gingembre, la menthe, la coriandre, la cardamome, la ciboulette, le poivre et saler si nécessaire
- Ajouter un jus de citron vert en fin de cuisson et 2 cuillères à soupe de graines de sésame pour ajouter du croquant
- Préchauffer le four à 200°C
- Dresser les samoussas en suivant le pliage en triangle
- Badigeonner d'un œuf légèrement dilué dans de l'eau
- Enfourner 10 minutes à 200°C
Posez les feuilles de brick sur un plan de travail. Rabattez les bords arrondis vers le centre de façon à obtenir un rectangle. Déposez une cuillerée à soupe de farce dans le bas du rectangle. Dépaysement garanti, recette originale et savoureuse ! Émincer l'oignon et le faire dorer dans de l'huile d'olive, dans la poêle à feu doux. Dans un robot, mixer la préparation et y ajouter l'œuf entier.
Prenez ces Samoussas à la viande hachée idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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