La plupart des gens se sentent inférieurs à roulé léopard à la pâte à tartiner de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de roulé léopard à la pâte à tartiner! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire roulé léopard à la pâte à tartiner tue seul besion 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de roulé léopard à la pâte à tartiner :
- Préparer 2 oeufs
- Vous avez besoin 40 gr farine
- Fournir 40 gr sucre
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Fournir Cacao pâtissier (vanhouten)
- Vous avez besoin Cacao (nesquik)
- Fournir De la pâte à tartiner
Une recette de roulé à la pâte à tartiner, facile et rapide à réaliser ! Retrouvez la recette sur mon blog : http://www.chocociframboise.fr/ Transvasez chaque pâte dans une poche à douille. Recouvrez une plaque à pâtisserie d'un motif léopard (préalablement imprimé, voir en bas de l'article) afin de vous aider et placez votre papier sulfurisé par dessus. Avec la pâte marron clair, formez des petites taches sur toute la surface en vous aidant du motif placé dessous.
Roulé léopard à la pâte à tartiner pas à pas :
- Préchauffez votre four à 240 °C. - De la taille de votre moule à roulé, beurrez une feuille de papier sulfurisé et saupoudrez-la uniformément de farine. Secouez-la pour enlever l’excédent de farine et redéposez-la sur votre moule.
- Séparez les blancs des jaunes. - Montez les blancs en neige ferme avec une pincée de sel. - Dans un autre saladier, battez les jaunes avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine en continuant de mélanger, puis incorporez les blancs délicatement.
- Dans deux bols différents mettre un peu de pâte qui va servir à faire les tâches, le reste de pâte blanche sera pour recouvrir les tâches. - Dans le 1er bol ajoutez et mélangez le cacao à pâtisserie (vanhouten) pâte marron foncé, et dans l'autre bol le cacao (nesquik) pâte marron clair.
- Mettez vos mélanges dans deux poches à douilles différentes et faites vos tâches sur le papier sulfurisé puis enfournez dans votre four 1minute environ, retirer du four, puis recouvrez les tâches de la pâte blanche et étalez-la sur environ 1 cm d’épaisseur et enfournez pour 7 à 10 minutes environ.
- A la sortie du four déposez votre génoise toujours avec son papier sulfurisé sur votre plan de travail, laissez refroidir quelque minute et recouvrez-la d’un torchon humide pour qu'elle ne s'assèche pas, retournez-la toujours avec le torchon et retirez le papier sulfurisé, puis retournez-la à nouveau sans la casser et recouvrez-la de pâte à tartiner. - Roulez votre génoise en serrant bien.
Séparer le blanc des jaunes d'œufs. Le mélange doit être blanc et mousseux. Ajouter la farine tamisée tout en mélangeant. Été comme hiver, la pâte à tartiner fait partie des indispensables pour un petit déjeuner ou un goûter ultra gourmand. Avec, en tête de liste, la célèbre tartinade choco-noisettes : un grand classique qui pourrait bien se faire détrôner par certaines pâtes à tartiner insolites venues du monde entier. Parmi les dernières tendances en date, la pâte à tartiner Kaya fait des émules.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Roulé léopard à la pâte à tartiner, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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