Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner roulade de lapin sur plat en fonte de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de roulade de lapin sur plat en fonte! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À faire roulade de lapin sur plat en fonte tue avoir besoin 19 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de roulade de lapin sur plat en fonte :
- Vous avez besoin Ingrédients :
- Vous avez besoin Vinaigre de riz
- Vous devez vous préparer Glutamate de sodium
- Fournir 1 cuillère à soupe Sauce de poisson
- Préparer 1 cuillère à soupe Sauce de soja clair
- Fournir 2 cuillères à soupe Sauce Teriyaki
- Vous avez besoin Huile d'arachide pour la cuisson
- Préparer Légumes :
- Vous devez vous préparer 5 cm Poireaux
- Vous avez besoin 1/2 tasse Champignons Shimeji
- Utilisation Poivrons vert, jaune et rouge coupé en dés, 1 /2 tasse
- Préparer 10 cm céleri vert coupé en tronçons
- Vous avez besoin 1 /2 tasse de bâtonnets de carottes
- Vous avez besoin 4 mini maïs coupés en tronçons
- Fournir 5 haricots mange-tout coupés en 3
- Vous avez besoin 4 tranches de gingembre frais
- Fournir Viande : une roulades de lapin
- Fournir Riz blanc parfumé
- Préparer Vin rouge de Bordeaux
Roulade de lapin sur plat en fonte pas à pas :
- Préparer dans un wok 1 cuillère à soupe d'huile et mettre le gingembre sur feu vif, puis retirer le gingembre. Faire brunir la viande de tout les côtés et réserver.
- Faire sauter les légumes dans l'huile existante
- Remettre ensuite la viande aux légumes.
- Ajouter les sauces
- Dans un plat en fonte, le mettre en place sur le feu vif pour qu'il soit bien chaud et remettre la viande découpées en tranches et les légumes.
- Mettre le plat sur sa planche prévue
- Servir avec du riz blanc parfumé et un bon bordeaux.
- Remarque. Pas saler car les sauces le sont. Vous pouvez mettre un peu de poivre si vous le désirez. Pour le glutamate de sodium c'est un réhausseur de goût, donc pas en mettre de trop car vous n'aurez plus les parfums des différents légumes.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Roulade de lapin sur plat en fonte n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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